Braun MultiQuick 5 Vario Manual page 189

‫من خالل حركة لطيفة من األعىل إىل األسفل، قم بتحريك ملحق الهرس‬
.‫خالل املكونات حتى تصل إىل الخليط املطلوب‬
‫قم بتحرير زر الرسعة املتغرية وتأكد من أن ملحق الهرس توقف متا م ً ا‬
‫) عن طريق لفه‬c 9( ‫بعد االستخدام، قم بفصل الجهاز. قم بفك املقلب‬
‫ لفصل ملحق الهرس من جزء‬EasyClick ‫اضغط عىل أز ر ار التحرير‬
‫املوتور. افصل علبة تروس الرسعة من العمود عن طريق لفه عكس‬
.‫ال تستخدم ملحق الهرس يف طنجرة عىل نار مبارشة‬
. ً ‫ارفع الطنجرة دا مئ ًا من عىل النار واتركها لتربد قليال‬
‫ضع الطنجرة أو الوعاء عىل مكان مستقر وسطح مست و ٍ وقم بدعمه من‬
.‫ال ترتك ملحق الهرس بجانب إناء الطهي أثناء االستخدام أو بعده‬
‫للحصول عىل أفضل النتائج عند الهرس، ال متأل الطنجرة أو الوعاء ألكرث‬
.‫ال تقم بتحضري أكرث من دفعة واحدة بدون توقف‬
.‫اترك الجهاز يربد ملدة 4 دقائق قبل استم ر ار التحضري‬
21 - 11 ‫.ضع البطاطا يف وعاء وقم بالهرس ملدة 03 ثانية عىل الرسعة‬
.‫أضف الحليب. تابع الهرس ملدة 03 ثانية أخرى‬
‫ت ُعد املفارم (01/11/21) هي األفضل لفرم اللحوم والجنب الصلب والبصل‬
.‫واألعشاب والثوم والخرضوات والخبز واملك رس ات والبندق‬
‫» للحصول عىل نتائج جيدة. ولكنها ليست مناسبة‬hc« )10( ‫استخدم املفرمة‬
‫». أقىص‬hc« ‫تأكد من عدم تجاوز كمية املكونات أعىل من الحد األقىص للمفرمة‬
‫» هو: دقيقة واحدة للكميات الكبرية من املكونات‬hc« ‫زمن تشغيل للمفرمة‬
‫الرطبة، 03 ثانية للمكونات الجافة أو الصلبة. مالحظة: اترك فاص ال ً زمن ي ً ا ال يقل‬
‫عن 3 دقائق قبل التشغيل مرة أخرى (ملنع حدوث أي أعطال). اإليقاف الفوري‬
.‫للتحضري عند انخفاض رسعة املوتور و/أو عند حدوث اهت ز ا ز ات قوية‬
.‫» (11/21) ألكرب الكميات ولألطعمة الصلبة‬bc« ‫» و‬ca« ‫استخدم مفرمة‬
‫» (21) مجموعة متنوعة من االستخدامات‬bc« ‫وعالوة عىل ذلك، تقدم املفرمة‬
‫األخرى مثل املخفوقات أو املرشوبات أو البوريه أو العجينة أو الثلج بعد‬
.‫عن الدو ر ان قبل إ ز الته من الطعام‬
.‫يف اتجاه عقارب الساعة‬
.‫اتجاه عقارب الساعة‬
.‫خالل مسكه بيدك الحرة‬
.‫استخدم سكني لنزع الطعام ال ز ائد‬
.‫من نصفها بالطعام‬
‫مثال لوصفة: بطاطا مهروسة‬
1 ‫كجم بطاطا مطبوخة‬
200 ‫مليل حليب دافئ‬
)C( ‫ملحق املفرمة‬
.‫لفرم اللحوم‬
‫ر اجع دليل التحضري د ألقىص الكميات والف رت ات الزمنية ا مل ُ وىص بها‬
•
•
.‫قم بتقطيع الطعام مسب ق ًا إىل قطع صغرية لتقطيع أسهل‬
‫أزل أية عظام وأنسجة وغضاريف من اللحم لتساعد يف حامية الشف ر ات‬
•
)e 12/d 11/d 10( ‫تأكد من إرفاق الحلقة املطاطية املانعة لالنزالق‬
•
‫تحذير‬
‫) حادة للغاية! ال متسك‬c 12 / b 12 / b 11 / b 10 ( ‫ت ُعترب الشف ر ات‬
•
.‫الشفرة دا مئ ًا إال من الجزء البالستييك العلوي واستخدمهم بحرص‬
•
.)d 12 / c 11 / c 10 ( ‫ضع الشفرة يف منتصف وعاء املفرمة‬
•
.‫اضغط عليه يف األسفل وقم بلفه حتى يتم تأمينه يف مكانه‬
.)a 12 / a 11 / a 10 ( ‫امأل املفرمة بالطعام وضع عليه الغطاء‬
•
‫) وامأل الوعاء بسبعة‬c 12( ‫لتكسري الثلج، استخدم شفرة الثلج الخاصة‬
•
.‫قم مبحاذاة املفرمة مع جزء املوتور (4) واضغطهام م ع ً ا‬
‫لتشغيل املفرمة، قم بتشغيل الجهاز. أثناء التحضري، امسك جزء املوتور‬
•
•
.)‫قم بفرم األطعمة الصلبة دا مئ ًا بالرسعة الكاملة (مثل جبنة البارمي ز ان‬
EasyClick ‫عند اكتامل الفرم، افصل الطاقة واضغط عىل أز ر ار التحرير‬
‫ارفع الغطاء ألعىل. قم بإخ ر اج الشفرة بحرص قبل سكب املحتويات من‬
•
•
‫ال تستخدم ملحق املفرمة (21/11/01) مع شف ر ات التقطيع لتحضري‬
‫األطعمة الصلبة للغاية مثل البندق غري املقرش أو مكعبات الثلج أو‬
‫حبوب القهوة أو الحبوب أو األعشاب القوية مثل ج َ و ز ُ ال ط ِّ يب. قد‬
)c 12( ‫» (21) ذي شفرة الثلج الخاصة‬bc« ‫ي ُ سمح فقط مللحق املفرمة‬
.‫» يف الوعاء، ثم أضف الدقيق وأخ ري ً ا البيضتان‬bc« ‫اسكب الحليب‬
.‫باستخدام الرسعة الكاملة، اخلط العجينة حتى تصبح لينة‬
)‫» مفرودة‬hc« ‫مثال لوصفة: عسل األ ر اسية (مثل فطائر محالة مضغوطة أو‬
.‫تكسريه‬
.‫أسفل وعاء املفرمة‬
.‫أزل الغطاء الواقي من الشفرة بحرص‬
.)d 12( ‫أكواب من الثلج داخل وعاء املفرمة‬
.‫بيد واحدة ووعاء املفرمة باليد األخرى‬
.‫(5) لفصل جزء املوتور‬
.‫الوعاء. إل ز الة الشفرة، لفها قليال ً ثم اسحبها‬
.‫يؤدي تحضري هذه األطعمة إىل تلف الشف ر ات‬
.‫بتكسري مكعبات الثلج‬
.‫ال تضع أوعية املفرمة أب د ً ا يف فرن امليكروويف‬
»bc« ‫مثال لوصفة: عجينة البان كيك‬
250 ‫ج ر ام دقيق عادي‬
75 ‫ج ر ام العسل الكرميي‬
‫قبل االستخدام‬
•
•
.‫من التلف‬
•
‫التجميع والتشغيل‬
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
‫تحذير‬
•
•
•
375 ‫مليل حليب‬
‫بيضتان‬
•
•
50 ‫ج ر ام أ ر اسية‬
189