66 www.electrolux.com
БЛЮДО
Маленькие торты
Печенье
Сладкие булочки
Бриоши (сдобные
булочки)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
БЛЮДО
С овощной начин‐
кой
Лазанья
Картофельная за‐
пеканка
МЯСО
БЛЮДО
Жареная сви‐
нина
Телятина
Ростбиф
с кровью
средней прожа‐
ренности
хорошей про‐
жаренности
Баранина
Цыпленок
Индейка
Утка
Гусь
Кролик
Положение
Темп. [°C]
противня
3 (2 и 4)
150 - 160
3 (2 и 4)
150
2
180 - 200
3 (2 и 4)
180
Положение
Темп. [°C]
противня
1
170 - 180
2
170 - 180
1 (2 и 4)
160 - 170
Положе‐
[г]
ние про‐
тивня
1000
2
1000
2
1000
2
2
2
1000
2
1000
2
4000
2
2000 - 2500
2
3000
1
2
Время
приготов‐
ления
[мин]
25 - 30
В глубоком противне
20 - 35
В глубоком противне
12 - 20
В глубоком противне
15 - 20
В глубоком противне
Время
приготов‐
ления [мин]
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Время
Темп. [°C]
приготов‐
ления [мин]
180
90 - 110
180
90 - 110
210
45 - 50
200
55 - 65
190
65 - 75
175
110 - 130
200
55 - 65
170
180 - 240
170 - 180
120 - 150
160 - 170
150 - 200
170 - 180
60 - 90
Примечания
1)
1)
Примечания
В форме
В форме
В форме
Примечания
На решетке
На решетке
На решетке
На решетке
На решетке
Нога
Целиком
Целиком
Целиком
Целиком
Разрезанный на
куски