Electrolux EOB6850 User Manual page 57

фольгой во время приготовления. Это мо‐
жет изменить результаты приготовления и
повредить эмалевое покрытие.
10.1 Приготовление выпечных
блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐
ка не пройдет 3/4 времени приготовления.
• При одновременном использовании двух
противней для выпекания оставляйте меж‐
ду ними пустой уровень.
10.2 Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд ис‐
пользуйте противень для жарки во избежа‐
ние образования пятен, удаление которых
может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса реко‐
мендуется подождать не менее 15 минут
10.4 Таблица выпечки и жарки
ПИРОГИ И ТОРТЫ
Верхний + нижний
БЛЮДО
Положе‐
ние про‐
тивня
Изделия из
взбитого тес‐
та
Песочное те‐
сто
Сырный сли‐
вочный торт
Яблочный
торт (яблоч‐
ный пирог)
Штрудель
Пирог с дже‐
мом
Бисквит
Горячий воздух
нагрев
Темп. Положение
[°C] противня
2 170 3 (2 и 4)
2 170 3 (2 и 4)
1 170
2 170 2 (лев
+прав)
3 175
2 170 2 (лев
+прав)
2 170
перед тем, как разрезать его – тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налейте
немного воды в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма доливайте
воду в противень для сбора жира по мере
испарения воды.
10.3 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа приго‐
товляемых продуктов, их консистенции и ко‐
личества.
Приступая к использованию прибора, следите
за ходом приготовления. Подберите опти‐
мальные настройки (мощность нагрева, вре‐
мя приготовления и т.д.) для кухонной посу‐
ды, своих рецептов, количества продуктов.
Время
приготов‐
ления
Темп.
[мин]
[°C]
160 45 - 60
160 20 - 30
2 165 80 - 100
160 80 - 100
2 150 60 - 80
165 30 - 40
2 150 40 - 50
РУССКИЙ
57
Примечания
В форме для
выпечки
В форме для
выпечки
В форме для
выпечки 26 см
В двух 20 см
формах для вы‐
печки на решет‐
1)
ке
В глубоком про‐
тивне
В 26 см форме
для выпечки
В форме для
выпечки 26 см