Electrolux EOB6850 User Manual page 60

60 www.electrolux.com
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
БЛЮДО
Открытый пи‐
рог с мака‐
ронными из‐
делиями
Флан с ово‐
щами (откры‐
тый пирог с
овощами)
Киш (пирог с
заварным
кремом и на‐
чинкой)
Лазанья
Каннелони
1) Предварительный прогрев 10 минут.
МЯСО
БЛЮДО
Говядина
Свинина
Телятина
Английский
ростбиф с
кровью
Английский
ростбиф
средней про‐
жаренности
Английский
ростбиф, хо‐
рошо прожа‐
ренный
Верхний + нижний
нагрев
Положе‐
Темп.
ние про‐
[°C]
тивня
2 200
2 200
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Верхний + нижний
нагрев
Положе‐
Темп.
ние про‐
[°C]
тивня
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
Горячий воздух
Положение Темп.
противня [°C]
2 180
2 175
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Горячий воздух
Положение Темп.
противня [°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
Время
приготов‐
Примечания
ления
[мин]
40 - 50 В форме
45 - 60 В форме
50 - 60
В форме
25 - 40
В форме
25 - 40
В форме
Время
приготов‐
Примечания
ления
[мин]
50 - 70 На решетке
90 - 120 На решетке
90 - 120 На решетке
50 - 60 На решетке
60 - 70 На решетке
70 - 75 На решетке
1)
1)
1)