Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Căldură de
sus+jos
TIP DE
MÂNCARE
Nive-
lul
Viţel
2
Friptură de
2
vită engle-
zească în
sânge
Friptură de
2
vită engle-
zească
gătită mediu
Friptură de
2
vită engle-
zească, bine
făcută
Ceafă de
2
porc
Picior de
2
porc
Miel
2
Pui
2
Curcan
1
Raţă
2
Gâscă
1
Iepure
2
Iepure de
2
câmp
Fazan
2
PEŞTE
Căldură de
sus+jos
TIP DE
MÂNCARE
Nive-
lul
Păstrăv/Do-
2
radă
Ton/Somon
2
Aer cald
Nive-
Tem
Tem
lul
p
p
[°C]
[°C]
190
2
175
210
2
200
210
2
200
210
2
200
180
2
170
180
2
160
190
2
190
200
2
200
180
1
160
175
2
160
175
1
160
190
2
175
190
2
175
190
2
175
Aer cald
Nive-
Tem
Tem
lul
p
p [°C]
[°C]
190
2 (1 şi
175
3)
190
2 (1 şi
175
3)
Gătit forţat
cu aer cald
Durate
de găti-
Nive-
Tem
re [min]
lul
p
[°C]
2
175
90-120
2
200
44-50
2
200
51-55
2
200
55-60
2
170
120-150
2
160
100-120
2
190
110-130
2
200
70-85
1
160
210-240
2
160
120-150
1
160
150-200
2
175
60-80
2
175
150-200
2
175
90-120
Gătit forţat
cu aer cald
Durate
de găti-
Tem
Nive-
re [min]
p
lul
[°C]
2 (1 şi
175
40-55
3)
2 (1 şi
175
35-60
3)
electrolux 47
Observaţii
Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
În tava pentru coace-
re intensă
2 bucăţi în tava pen-
tru coacere intensă
Pulpă
Întreg, în tava pentru
coacere intensă
Întreg, în tava pentru
coacere intensă
Întreg, în tava pentru
coacere intensă
Întreg, în tava pentru
coacere intensă
Bucăţi
Bucăţi
Întreg, în tava pentru
coacere intensă
Observaţii
3-4 peşti
4-6 fileuri
Hide quick links:
Advertisement
Chapters
Table of Contents
