Kenmore 665.92002 Use And Care Manual page 41

Para hornear o asar:
Antes de homear o asar. co]oque las parrillas segt_n la secciOn
"Posicion de las parrillas _ los utens_l_os para hornear." AI asar
no es necesano esperar a que el homo se erecallente an[es ae
colocar los allmentos en el. a menos que la receta culinaria Io
recomlenae
1. Presione BAKE [hornear).
Preslone el boron TEMP con flechas "hacia arriba" o "hacia
abajo" para ingresar una [emperatura que no sea 350°F
(175°C). La escala del horneado puede fijarse entre 170°F y
500°F (75°C y 260°C1.
2. Presione START ENTER.
Un t_emeo ae 3recalentam[ento hard la cuenta regres[va y
PrE HEAT" aearecera en la eantalla del homo si la
[emperatura real del homo est_ debajo de 170% (75°C}
Cuando la temoera[ura real del homo alcanza 170°F (75°0}
el [emporizador continuar_ haciendo la cuen[a regres_va. El
ajuste de la tempera[ura puede cambiarse en cualauier
momen[o luego ae eresionar START/ENTER
MJentras el homo esta en el mode de 3recalentamiento la
[emperatura fijada se Dueae ver per 5 segundos al Dres[onar
BAKE,
Una vez alcanzada la tempera[ura fiJaaa, s[ se ban act[vado
las se_ales audibles se escuchar_ una sola serial audible
3. Presione OFF/CANCEL al terminar de cocinar.
• Use untcamente la charola y la rejilla para asar, proves[as con
la estufa. Estas est_n diser_adas aara drenar Iosjugos y
ayuaar a prevenir salDicaduras y humo
• Para Iograr un drenado aeroeiado, no forre la rejilla con papel
de aluminio. El fondo de la charola Duede forrarse con papel
de aluminio para facilitar su limpleza
• Quite el exceso de grasa para reducJr las salpicaduras. Corte
la grasa restante de los bordes Dara evitar que se ondulen
Jale la 3arrilla del homo a su aos_cJon ae [ooe antes de dar
vuelta o sacar los alimentos. Use tenazas oara dar vuelta la
came a fin de evitar la eeraJcia deJugos. Qulzas no tenga que
dar vuelta los cortes muy fines de pescaeo ayes o came.
• Luego de asa£ saaue la charola del homo al retirar los
al_mentos. LOS goteos se nornearan s_se aeja la charola en el
homo caliente dificultando m_s la limpieza
El ciclo de asado usa el calor radiante directo para cocinar los
alimentos. Antes de asa_ coloque la parnlla segun el cuadro oara
asar. No es necesario precalentar el homo antes de colocar los
alimentos a menos que la receta culinaria Io recomiende
Coloeue los alimentos en la charola eara asar sobre _arejilla
luego ubiauelos en el centre de la oarrilla de] homo
Para asar:
1. Abra 1_puerta del homo hasta ]a posiciOn del toee Dara asar
a fin de asegurar una [emperatura para asar adecuada,
2. Presione BROIL
3. Presione START ENTER,
El ajuste de tempera[ura puede verse en cualquier momen[o
antes o desoues de Dresionar START 'ENTER.
4. Presione OFF/CANCEL a] terminar de asa[
Asado con precision
El asaao con precision Dermite un control m_s precise de la
[emeeratura durante la coccion. Cuanto m_s baja la temperatura.
m_s lenta sera la coccion, Los cortes m_s gruesos y [rozos no
uniformes de came pescaao y ayes se eueden cocinar mejor a
[emperaturas para asar mas bajas,
Para el asado con precision:
1. Presione BROIL
2. Presione el boron TEMP con la flecha "hacia abajo" para
Dajar la temperatura en proporciones de 5°R La escala 3ara
asar es de 300°F a 500°F 150°C a 260°CL
3. Presione START/ENTER,
4. Presione OFF/CANCEL al terminar,
CUADRO PAPA ASAR
Para Iograr ODtlmos resultados coloque lOSallmentos a 3 pulg.
_7 cm) de distancia o mas del elemento Dara asar. Los tiempos
indicados sirven t]nicamente de pautas y qulzas tengan que
regularse al gusto del individuo. Las ubicaciones recomendadas
de las aarrillas est_n enumeradas comenzando per el fondo [1)
hasta la Darte suoerior (5) Para obtener el diagrama vea la
seccion "Posicion de las Darrillas yos utensilios 3ara hornear.
POSICION
DE LA
ABMENTO PARRILLA
Bistec
TEM- TOTAL DE
PERA- MINUTOS
TURA Lado 1 Lado 2
1 pulg. {2,5
cml de grosor
medlo crude 4 500°F 13-17 6-7
termno med[o 4 ',260°C) 14-15 7-8
bien cocido 4 16-18 8-9
Bistec
1V2pulg (3,8 3 475°F
cml de grosor :245°C.
bien cocido
20-22 17-20
Falda
1v2 pulg
[3.8 cml de
grosor
bien cocido
475°F 12-13 7-8
'245°C)
'Hamburgue-
sas de came
molida
¥4 pulg
[2 cml ee
grosor bien
COclaas
4 500°F 13-14 7-8
'260°C)
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