Kenmore 665.9214 Use & Care Manual
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®
Electric Range
Estufa el ctrica
Models/Modelos
665.9214#,
9215#, 921 6#, 9217#, 9514#, 951 5#, 9516#,
9517#, 9518#
# = color number, nOmero de color
iiiiil;_iTiJ
To the installer: please leave this instruction book with the unit.
To the consumer: please read and keep this book for future reference.
Para el instalador: favor de dejar este manual de instrucciones con la unidad.
Para el consumidor:
favor de leer y guardar este manual para futuras referencias.
Super Capacity with ULTRABAKE
TM
System
Capacidad
extra con el Sistema ULTRABAKE
TM
9756926A
Sears Roebuck
and Co., Hoffman
Estates,
IL 60179
U.S.A.
www.sears.com

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Summary of Contents for Kenmore 665.9214

  • Page 1 ® Electric Range Estufa el ctrica Models/Modelos 665.9214#, 9215#, 921 6#, 9217#, 9514#, 951 5#, 9516#, 9517#, 9518# # = color number, nOmero de color iiiiil;_iTiJJ To the installer: please leave this instruction book with the unit. To the consumer: please read and keep this book for future reference. Para el instalador: favor de dejar este manual de instrucciones con la unidad.

  • Page 2: Table Of Contents

    |NDICE TABLE OF CONTENTS CONTRATOS DE PROTECCION ..........PROTECTION AGREEMENTS ............WARRANTY ..................GARANTiA ..................RANGE SAFETY ................SEGURIDAD DE LA ESTUFA ............The Anti-Tip Bracket ..............El soporte antivuelco ..............PARTES Y CARACTERiSTICAS ..........PARTS AND FEATURES ..............USO DE LA SUPERFICIE DE COCCION ........33 COOKTOP USE ................

  • Page 3: Protection Agreements

    Installation Instructions and Use & Care Guide, Sears will repair Congratulations on making a smart purchase. Your new this range, free of charge, if defective in material or workmanship. Kenmore ®appliance is designed and manufactured for years of dependable operation. But like all products, it may require LIMITED FIVE-YEAR...

  • Page 4: Range Safety

    RANGE SAFETY safety safety important. Your and the of others are very We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER"...
  • Page 5 iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS WARNUNG: To reduce the risk of fire, ebctrical Use Proper Pan Size - The range is equipped with shock, injury to persons, or damage when using the one or more surface units of different size. Select range, follow basic precautions, including the utensils having flat bottoms large enough to cover following: the surface unit heating element.
  • Page 6 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS For self-cleaning ranges - • Keep Oven Vent Ducts Unobstructed. • Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is • Placement of Oven Racks - Always place oven essential for a good seal. Care should be taken not racks in desired location while oven is cool.

  • Page 7: Parts And Features

    PARTS AND FEATURES This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. Control Panel T_'PLET_K ,_ _oo _., ooo...

  • Page 8: Cooktop Use

    COOKTOP USE COOKTOP ON Light The COOKTOP ON indicator light is located on the right side of the control panel. The light will glow when any surface control knob is turned on. The indicator light will go off when all control knobs have been turned off, even when one or more surface cooking areas are still hot.

  • Page 9: Dual Cooking Zone

    The surface c ooking a rea will g low redwhen anelement ison.It will c ycle onandoff,atallsettings, tomaintain theselected heat level. Wiping o ffthecooktop b efore a nd after e ach use will h elp keep it free from stains a ndprovide t hemost e ven heating. For m ore information, see"General Cleaning"...

  • Page 10: Home Canning

    To Use: 1. Push the SURESIMMER button to ON. The light will glow when SURESIMMER is on. When canning for long periods, alternate the use of surface cooking areas, elements or surface burners between batches. 2. Turn and set the left front knob to the SURESIMMER setting between LO and 4.

  • Page 11: Cooktop Lockout

    ELECTRONIC OVEN CONTROL ....MEATS/ SLOW ......P_I,_Y COOKER_.__ COOEJES PIZZA !. RECIPERECALL 7. Oven Light/Oven Lockout 11. Timed Cooking 2. Slow Cooker 8. Oven Selectors 12. Clock (SERVE WARM - on some models) 3. Display !3. Hour 9. Self-Clean 4.

  • Page 12: Timer

    Four tones • End of cycle • Reminder, repeating each minute after the end-of-cycle tones IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven temperature because opening the oven door and element or Error Tones burner cycling may give incorrect readings. Error tones indicate a problem with the electronic oven control.

  • Page 13: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few BAKEWARE times, or when it is heavily soiled. To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2 in. (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to following chart as a guide.

  • Page 14: Positioning Racks And Bakeware

    STURDIGLIDE Mate Rack BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS The STURDIGLIDE Mate Rack is designed especially for your RESULTS broiler or roasting pan. This rack is elevated on each side, and has a unique shallow basin-shaped depression in the center, Insulated cookie • Place in the bottom third of oven. allowing for easier removal of your broil or roasting pan from the sheets or baking •...

  • Page 15: Aluminum Foil

    2. Press START. BROILING CHART For best results, place food 3 in. (7 cm) or more from the broil "PrE HEAt" will appear on the oven display. element. Times are guidelines only and may need to be adjusted The temperature setting can be changed any time after for individual tastes.
  • Page 16 Poultry will also darken, especially in areas not covered with skin, Use the following chart as a guide when using RECIPE RECALL: and it will become crispier than if roasted conventionally. Keypad Set Temperature Preset Time • Thaw all frozen foods before cooking using the SLOW COOKER function.

  • Page 17: Sabbath Mode

    To Set the Sabbath Mode for use during the Sabbath/ Holidays: 1. Press BAKE. 2. Press the TEMP "up" or "down" arrow pad to enter a < +=,]/%,#t 1 ! _+> t i !%, _,., JJ2 ,isW temperature other than 350°F (177°C). The bake range can be set between 170°F and 500°F (77°C and 260°C).

  • Page 18: Timed Oven Control

    The cook time will appear on the oven display. The display To Add to the End of a Delay Start/Set Cook Time: will count down the baking/roasting time in hours and 1. Press BAKE. minutes (if cook time is more than 1 hour), or in minutes and 2.

  • Page 19: Using Warm & Ready Drawer

    Foods should always be checked early in the cooking cycle because cooking times in the Triple Task Oven Drawer may differ _,_4_ _ C_s w_@ _ slightly from the main oven. on s(_ "_q®'w d® ds Always check doneness of foods at the minimum cooking time in ¢...
  • Page 20 Food must be at serving temperature before being placed in the FOOD SETTING warming drawer. (Breads, pastries, and fruit pies may be heated from room temperature on the HI setting.) Lamb Medium Remove food from plastic bags and place in oven-safe container. Cover foods with a lid or aluminum foil.

  • Page 21: Range Care

    RANGE CARE Prepare Cooktop and Storage Drawer: • Remove plastic items from the cooktop because they may melt. • Remove all items from the storage drawer. IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and popping sounds.
  • Page 22 To Delay Start Self-Clean: To Delay Start Self-Clean: Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the correct time of day. See "Clock" section. Also, make sure the correct time of day.

  • Page 23: Radiant Glass

    To Start Self-Clean: Before self-cleaning, make sure the door is closed completely it will not lock and the cycle will not begin. IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and 1. Press SENS-A-CLEAN. the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions The SEnS setting will automatically determine the length of on cleaning products.

  • Page 24: General Cleaning

    Burned-on soil OVEN RACKS AND ROASTING RACKS • Cooktop Cleaning Creme and blue 3M SCOTCH-BRITE ®no scratch scrub sponge: Rub creme into soil with damp paper • Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove towel. Repeat for stubborn spots. Polish entire cooktop with racks or they will discolor and become harder to slide.

  • Page 25: Console Night Light

    To Install Starter and/or Bulb: To Replace: 1. Unplug range or disconnect power. 1. Fit starter prongs into starter mounting base and turn clockwise. 2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove. 3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

  • Page 26: Troubleshooting

    To Remove: 1. Open the oven door. Insert door removal pins, included with your range, into both hinge hangers. Do not remove the pins The storage drawer can be removed. Before removing, make sure while the door is removed from the range. drawer is cool and empty.

  • Page 27: Suresimmef M

    Cooktop will not operate Display shows messages • Is the control knob set correctly? Push in knob before • Is the display showing "PF"? There has been a power turning to a setting. failure. Clear the display. See "Display" section. On some models, reset the clock, if needed.

  • Page 28: Contratos De Proteccion

    Su nuevo instrucciones proporcionadas en el Manual de use y cuidado y las electrodomestico Kenmore _ ha sido diseSado y fabricado para Instrucciones de instalaci6n, Sears reparara esta estufa, sin costo brindarle argos de funcionamiento confiable. Pero al igual que alguno, si tuviese defectos de materiales o de mane de obra.

  • Page 29: Seguridad De La Estufa

    SEGURIDAD DE LA ESTUFA seguridad seguridad importante. y la de los demds es muy Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual yen su electrodomestico. Lea y obedezca siempre todos bs mensajes de seguridad. Este simbolo le llama la atenci6n sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesi6n a usted y a los demas.
  • Page 30 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCUA: Para reducir ei riesgo de incendio, ,, NO TOQUE LAS UNJDADES EXTERIORES 0 AREAS eiectrocuci6n, iesiones a personas o da_ios ai usar oscuro. Las unidades exteriores podrian estar Haestufa, siga precauciones bAsicas, induyendo calientes no obstante su color sea oscuro.
  • Page 31 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES 0 • No remoje ios ebmentos cdefactores desmontabbs LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No Nunca se deben sumergir ios ebmentos caidactores obstante su color oscuro, los elementos calefactores en ei agua. podrian estar calientes.

  • Page 32: Partes Y Caracteristicas

    PARTES Y CARACTER|STICAS Este manual cubre varios modelos diferentes. La estufa que usted adquiri6 puede tenet algunos o todos los artfculos que aparecen a continuaci6n. Es posible que la ubicaci6n y la apariencia de las caracteristicas que se muestran aqui no coincidan con su modelo. Panel de control oooi_,_., ooo::,,o,,...

  • Page 33: Perillas De Control

    USO DE LA SUPERFICIE DE COCClON Luz de COOKTOP ON (Superficie de coccibn encendida) La luz indicadora de COOKTOP ON esta Iocalizada al lado derecho del tablero de control. La luz se encendera cuando alguna de las perillas de control de la superficie esta encendida. La luz indicadora se apagara cuando todas las perillas de control se hayan apagado, aQn cuando una o mas Areas de cocci6n esten todavfa calientes.
  • Page 34 • No cocine alimentos directamente sobre la superficie de cocci6n. El Area de coccidn exterior se pondra roja cuando un elemento esta encendido. Se encendera y apagara a intervalos, en todos los ajustes, para mantener el nivel de calor seleccionado. El limpiar la superficie de coccidn antes y despues de cada use ayudara a conservarla libre de manchas y proporcionara un calor...

  • Page 35: Enlatado Casero

    Para usar: En modelos con ceramica vitrificada, use Qnicamente envasadores de fondo plane. 1. Optima el bot6n SURESIMMER hacia ON. La luz se iluminara cuando SURESlMMER este encendida. En modelos con elementos en espiral, se recomienda la instalaci6n de un equipo para envasar. De no instalarlo, la 2.

  • Page 36: Pantalla

    CONTROL ELECTRONICO DEL HORNO ....MEATS/ SLOW ....POULTRY C00KEI ............COOKmES PIZZA 1. RECIPE RECALL TM 7. Luz del horno/Bloqueo del homo 11. Coccidn programada 2. Funcidn de cocimiento lento 8. Selecteres del home [SERVE WARM - 12. Reloj Servir caliente (en algunes modelos)] 3.

  • Page 37: Bloqueo Del Homo

    Cuatro sehales audibles 4. Presione TIMER OFF (Temporizador apagado) en cualquier momento para cancelar el temporizador y/o detener las • Fin de fin de ciclo seSales audibles de alerta. • SePal recordatoria, se repite cada minuto despues de las set, ales audibles de fin de ciclo. Oix tsc} de tempes a :u a de/s,o Sehales audibles de error...

  • Page 38: Uso Del Horno

    USO DEL HORNO UTENSILIO DE HORNEAR Los olores y el humo son normales cuando el homo se use las primeras veces o cuando tenga suciedad pesada. Para la cocci6n uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2 pulg. (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible hornear y las paredes del horno.

  • Page 39: Utensilios Para Hornear

    Coloque los platos menos profundos en la media parrilla. Cuando haya terminado de cocinar, retire los articulos con cuidado. El material de los utensilios para hornear afectara los resultados de la cocci6n. Siga las recomendaciones del fabricante y use el tamaSo de utensilio de hornear...
  • Page 40 AI asar, se usa el calor directo radiante para cocinar los alimentos. Antes de asar, coloque la parrilla de acuerdo al cuadro para asar. No es necesario precalentar el homo antes de colocar los alimentos en el mismo, a menos que Io recomiende la receta. Sistema de manejo de temperatura ULTRABAKE Coloque la comida sobre la parrilla en la charola para asar;...
  • Page 41 Cbmo usar RECIPE RECALL: ALIMENTO POSICION DE TEMP TOTAL DE LA PARRILLA MINUTOS 1. Presione uno de los tres botones MEATS/POULTRY, COOKIES o PIZZA. Lado 1 Lado 2 2. Presione START (Inicio). Trozo de jam6n Puede cambiar el tiempo de cocci6n despues de presionar [precocido] START, presionando los botones de HOUR/MIN.

  • Page 42: Modo De Descanso

    Cuando termine el tiempo de cocci6n, el horno se apagara Los asados pueden dejarse sin cubrir, para que se puedan automaticamente. Apareceran en la pantalla "End" (Fin) y dorar. At_n asf, el tiempo de cocci6n podra variar COOK TIME (Tiempo de cocci6n). Se escucharan cuatro dependiendo del peso, la cantidad de grasa y huesos y la forma del asado.

  • Page 43: Servir Caliente

    Parafijarel mododedescanso parausarlo durante los descansos/vacaciones: Presione BAKE. 2. Presione el bot6n de TEMP (Temperatura) con las flechas hacia "arriba" o hacia "abajo" para seleccionar una temperatura diferente de 350°F (177°C). El range de hornear puede fijarse entre170°F y 500°F (77°C y 260°C). 3.

  • Page 44: Control Temporizado Del Homo

    Paraagregar t iempodecoccibn alfinaldeliniciodiferido/ Presione el bot6n HOUR/MIN con las flechas hacia "arriba" o tiempofijo decoccibn: hacia "abajo" para fijar la duraci6n del tiempo de cocci6n. Presione BAKE. Optima START (Inicio). 2. Fije la temperatura (opcional). El tiempo de cocci6n aparecera en la pantalla del homo. Esta hara la cuenta regresiva del tiempo de horneado/asado Presione el bot6n TEMP con las flechas hacia "arriba"...
  • Page 45 Para obtener 6ptimos resultados, use utensilios para cocinar u Para cambiar los ajustes de tiempo programados: hornear aislantes o de aluminio; no use utensilios para cocinar u Para cambiar el Presione Ajuste en la pantalla hornear con acabado de color oscuro ni antiadherente. ajuste cacerolas que sean Io suficientemente grandes que quepan los...
  • Page 46 TABLA DE TEMPERATURA PARA LA FUNCION WARM & READY Los diferentes alimentos requieren diferentes ajustes para mantener la temperatura de servido ideal. ALIMENTOS AJUSTE Tocino* Alta PeligrodeIntoxicacibnAlimentaria Came de res, t6rmino medio y bien cocida Alta Nodejesus alimentosen el horno por mas de Pan, bollos duros Baja una hora antes o despu6s de su coccibn.

  • Page 47: Cuidado De La Estufa

    Prepare el homo: • Retire la charola para asar, la rejilla, los utensilios de cocina y de hornear y, en algunos modelos, el medidor de temperatura El control del homo esta fijado para apagar automaticamente del horno. homo por 12 horas despues de haber sido encendido, Esto no va •...
  • Page 48 Para fijar CLEAN (Limpio): Ciclo de autolimpieza LOGICLEAN • Presione CLEAN. Esto fijara automaticamente un ciclo de (en algunos modelos) autolimpieza de 3 horas y 30 minutos. Presione los botones HOUR/MIN (Horas/Minutos) con la Cbmo funciona el ciclo flecha hacia "arriba" o hacia "abajo" para fijar el ciclo de El ciclo de autolimpieza LOGICLEAN (Limpieza 16gica) es un autolimpieza mas largo o mas corto que el ciclo de 3 horas y paso de "un toque"...
  • Page 49 4. Presione STOP/CLEAR o abra la puerta del homo para quitar 3. Presione STOP/CLEAR o abra la puerta del horno para quitar "End" de la pantalla. "End" de la pantalla. 5. Cierre la puerta. 4. Cierre la puerta. Aparecera en la pantalla la hora del dia. Aparecera en la pantalla la hora del dfa.

  • Page 50: Vidrio Radiante

    Suciedad profunda, vetas oscuras, manchitas y decoloraci6n • Raspador para superficies de cocci6n, crema de limpieza para superficies de cocci6n o producto de limpieza no IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegOrese de que todos los abrasivo: frote el producto sobre la suciedad con una toalla controles esten apagados, y que el homo y la superficie de de papel hUmeda o un paso suave.

  • Page 51: Luz Del Homo

    PANEL DE CONTROL CAJON DE CALENTAMIENTO (en algunos modelos) No use productos de limpieza abrasives, estropajos de metal, Aseg@ese de que el caj6n este frio. patios asperos o ciertas toallas de papel. Pueden ocurrir dar_os. • Detergente suave • Producto para limpiar vidrios y un paso suave o esponja: aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o CAJON DE ALMACENAMIENTO (en algunos modelos)

  • Page 52: Puerta Del Homo

    Reponga la tapa del lente. Ubique las dos lengQetas Para quitar el arrancador y/o el foco: posteriores del protector del lente frente a los dos 1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energia. sujetadores de resorte metalicos (Iocalizados justo detras 2.
  • Page 53 Jale la puerta hacia arriba y luego hacia usted. Los ganchos de suspensi6n de la bisagra se deslizaran de la ranura de la bisagra del marco delantero. No quite los pernos para quitar la puerta hasta que esta haya sido colocada de nuevo en la El caj6n de almacenamiento es desmontable.

  • Page 54: Apagado Despues De 12 Horas

    SOLUCION DE PROBLEMAS Pruebe primero las soluciones aqu[ sugeridas para evitar el costo de una visita de servicio tecnico innecesaria. El homo no funciona Nada funciona • _.Esta desenchufado el cable de suministro de energia? • &Se ha fijado el control electr6nico del horno Encht]felo en un contacto de 3 terminales con conexi6n a...

  • Page 55: Control De Temperatura Del Homo

    Elciclodeautolimpieza n ofunciona • &Esta la puerta del horno abierta? Cierre bien la puerta del homo. • &Se ha ingresado la funci6n? Vea la secci6n "Ciclo de autolimpieza". • &En algunos modelos, se ha fijado el ciclo de autolimpieza con inicio diferido? Vea la secci6n "Ciclo de autolimpieza".
  • Page 56 Your Home For repair-in your home-of all major brand appliances, lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it, ....For the replacement parts, accessories owner's manuals that you need to do-it-yourself....

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