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Table dB cuisson
Pour _viter la formationde taches ou un
changement de couleur de la table de
cuisson:
• Nettover la table de cuisson apr_s chaque
utilisation.
• Enlever les r_sidus renvers_s de produits
acidesou sucresd&sque latable decuisson
a refroidi;ces produits renvers_s peuvent
faire changer la couleur de l'_mail.
ladifferenced'une cuisini_redot_edebrfileurs
h gaz standard, la table de cuisson de cette
cuisini & r e n' e st
pa s _----:_,_::_z_:,,;
amovible ou soulevable...... _
_
Ne pas tenter de soulever _
la table de cuisson,quelle -_-,:
_-_._
qn'en serait la raison.
Br am
LesbrQleursscell_sde lacuisini_resont fixessur
la table de cuisson; ils ne sont pas concus pour
_tre enlev_s. Comme les brOleurs sont scell_s
dans la table de cuisson,un produit qui d_borde
d'un ustensilene s'infiltrera pas sur sous latable
de cuisson. On devrait cependant nettoyer les
brflleurs apr_s chaque utilisation (voir les in-
structions de nettoyage 5 la page 35).
• Unbr_leurconvenablementregleetdont
les orifices sont propres s'allume en
quelques
secondes.
Lors
de
I'alimentation augaz naturel lesflammes
sont bleues, avec un cone interne bleu
intense.
Si les flammes d'un brOleur sontjaunes
ou sila combustion estbruyante, le ratio
air/gaz peut etre incorrect. Demander
un technicien d'effectuer le reglage. (La
garantie ne couvre pas ce reglage.)
Lorsde I'alimentation au gaz de petrole
liquefie,il est acceptablequeI' extremite
des flammes soitjaune. Ceci estnormah
aucun reglage n'est necessaire.
BrCleur de PeeJee pea'for
12 000 B'/'U*
(certains
modeles)
Pour une cuisini&redot& d'un brQleur h haute
vitesse,celui-ciest plac_5laposition avant/droit.
On peut utiliser ce brfileur de haute puissance
pour faire bouillir rapidement de l'eau ou cuire
une grande quantit_ d'aliments.
* La puissance thermique des brfileurs est
diff_rentelorsdel'alimenta-
tion au gaz de p_trole
liqu&fi6.
(HAUTE
PUlSSANCE_
• Avec certains types de gaz, on peut
percevoir un petit bruit d' explosionIors de
I'extinction d'un brOleur de la table de
cuisson.Ceci est normal.
• Si on fait passerrapidement le bouton de
commande de la position High (Max.) a la
position Low (Min.), les flammes peuvent
s'eteindre, particulierement si le br#leur
est froid. Si cecise produit, placer le bou.
ton de commande a la position OFF
(ARRET) et attendre quelques secondes
avant d'allumer de nouveau le brOleur.
° Ajuster la puissance de chauffage de telle
maniere que les flammes ne debordent
pas a la peripherie de I'ustensile.
Grilles de
Avant une op6ration de cuisson,
v&ifier
que
la grille
est
correctementplacSe.Une grille de
brflleur incorrectement install6e
peut 6caillerl'6mailde la table de
cuisson.
Ne pas faire fonctionner un brfileur sansqu'un
ustensile soit plac_ sur la grille. L'_mailde la
grille peut s'&ailler s'il n'y a aucun ustensile
capable d'absorber la chaleur _mise par le
brhleur.
M&me si les grilles debrQleur sont trbs durables,
elles perdront progressivement leur lustre et
changeront de couleur,du fait des temperatures
_lev_esauxquellesles brfileurs les exposent.
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