Jenn-Air PRO-STYLE JGS8860BDP17 Use & Care Manual page 81

"Broil" (Asar)
Paraobtener los mejoresresultados,precaliente el homo durante
cinco minutoscon la puertacerraday use una bandeja dise_ada
para asar.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilla del homo en la posiciOnapropiada.(Vea la
Tab/ade asar).
2. Oprima la tecla "Broil".
3. Seleccioneel nivelALTO - 288° C (550 ° F).
0
Seleccioneel nivelBA.IO - 232 ° C (450 ° F).
El homo tiene una caracterfsticavariablede asara la parrilla Io
que significaque se puede seleccionaruna temperaturam_s
baja para asara la parrilla (149 ° C a 288 ° C o 300° F a 550 ° F).
Paraseleccionaruna temperaturam_s baja,oprima lasteclas
numOricascorrespondientes. O ptima la tecla "Enter"
(Aceptar) para guardar el ajuste de temperaturam_s bajo.
4.
5.
6.
Precalienteel homo durate cinco minutos.
Coloqueel alimento en el homo y cierre la puerta. ..................................... ,.
Optima la tecla "CANCEL" (Anular) cuando
CANCEL
termine de asar.
Notas:
• Yea la Tab/ade asarpara obtener informaciOnsobre los
alimentosy tiempos de asado.
• Si pasanrodsde 30 segundosentre la activaciOn de la tecla
"Broil" y la activaciOn de lasteclas rdpidaso numOricas, e l
homo no quedardprogramaticy la pantalla mostrardel
despliegueanterior.
• Use el ajusteALTO para asarla mayorfade los alimentos. Use
la temperaturade asado rodsbaja cuandoase alimentosque
requieran mayortiempo de cocciOn. La temperaturarodsbaja
permite que el alimento quede bien cocido sin que se dote
demasiado.
o
o
El alimento debe voltearsea la mitad del tiempo de asado.
Lostiempos de asara la parrilla puedenset mds largos
cuandose hartseleccionadotemperaturas rodsbajasde asara
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res (asadoa 74° Co 165 ° F)
6 hamburguesas de 1,3cm (1/2") de grueso 10a 12
2 filetes,2,5cm (1") de grueso 18a 22
2 filetesde res"NewYork Strip",2,5cm (1")de grueso 18a 22
2 filetes"T-Bone", 2,5cm (1") de grueso 18a 22
Came de ave (asadoa 77° C o 170 ° F)
/4pechugasdeshuesadas/sin pellejo
/4pechugasde polio con hueso
Came de cerdo (asadoa 71° C o 160 ° F)
/4chuletasde cerdodeshuesadas, 2 ,5cm (1")de grueso
/4chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1") de grueso
Rebanadade jamOn, 2 ,5cm (1") de grueso)
Pescado (asadoa 60° C o 140 ° F)
/4filetesde pezespada,2,5cm (1") de grueso
2 filetesde mero,2,5cm (1") de grueso
Relojanaranjado, 2 ,5cm (1") de grueso
Camarones(16 a 20 camaronespot libra)
minutos
minutos
minutos
minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 33 minutos
20 a 28 minutos
25 a 28 minutos
12 a 16 minutos
10 a 14 minutos
10 a 14 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10 minutos
2 filetesde salmon,1,3cm (1/2") de grueso 8 a 12 minutos
2 filetesde salmon,2,5cm (1") de grueso 10a 14 minutos
_lmportante: Para reducirel doradoy el humo excesivodurante el asado,use una posiciOnde
5
5
5
5
5
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
parrilla bajay aumente el tiempo de asado.
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