GE P2S975 Owner's Manual page 65

Utiliser les fonctions de fermentation
et de r_chauffement.
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ka fonction de fermentation conserve un environnement chaud utile pour que les produits 6 levure I_vent.
Comment r_gler le four pour la fermentation
! ii _ _ ii!ii i iiiii_ _i_i I_ _ iii i_i i! ! i i_iiiil ili
[Z] placezla pete couvertedons un plat dons le
four sur la tablette B ou C.
NOTE:pour de meilleursrOsultats, c ouvrez la pate
d'un tissu ou d'une pelliculede plastiquegraissOe
(leplastique devra peut-OtreOtreancrOsous
le contenant pour que le ventilateurdu four ne le
retire pas).
[] Enfoncezla touche PROOF (fermentation)
puis la touche START (dOmarrer).
L'affichageindiquer PrF(proofou fermentation).
La lumiGredu four s'allume et resteallumGe
durant la fermentation.
La fonction de fermentation fournit
automatiquement la temp@atureoptimale pour
la fermentation et n'a donc aucun ajustement de
temp@ature.
[i_ R@.g!ez KITCHEN TIMER ON/OFF(minuteriede
cuisinemarche/arret) pour le temps de
fermentation minimum.
[] A la fin de la fermentation,enfoncez la
touche CLEAR/OFF lunnulation/urr_#.
, Pour@iter de r@duire la temp@ature du four
et prolonger le temps de fermentation, n'ouvrez
pas inutilement la porte du four.
, V@ifiezlespainstOt pour @viter t oute
surfermentation.
RENARQUE :
, N'utilisezpasle mode de fermentation pour
r@chauffer l esaliments ou lesgarder chauds.La
temp@aturedu four pour la fermentation n'est
pas assezchaude pour conserverlesaliments
0 des temp@aturessans danger.Utilisezla
fonction WARN(r_chauffed pour garder les
aliments chauds.
, Lafermentation ne fonctionnera pas Iorsque
le four d@asse 52 °C (125°F).<< HOT>> (chaud)
s'affichera.
!_! i_ i _ (i_ _ii_iii_iil _ i I _I_ I_ iii_i_ !_i i_i/!ii_ _ !_ _ :
Comment r_gler le four pour r_chauffer
La fonction WARNIr_chauffed garde lesaliments
cuits chauds.
Cettefonction n'est pas conCuepour r@chauffer
lesalimentsfroids.
Pour utiliserla fonction WARN Ir_chauffed
enfoncezla touche WARN (r_chauffedet ensuite
la touche START (d_marred.
Pour utiliserla fonction WARM(rGchauffer) a pres
avoir cuit ou roti avec la minuterie,suivezces
6tapes:
[Z] Enfoncezle mode de cuissonvoulu (BAKE
[cuisson],CONVECTION BAKENULTI
[cuisson convexion multi], CONVECTION
BAKE 1 RACK [cuisson convexion I grille],
ou CONVECTION ROAST [rStir convexion]).
Enfoncezlestouches num@iquespour rGgler
la tempGraturedu four.
I-_ Enfoncezla touche COOKING TIME(temps
decuisson).
Enfoncezlestouches num@iquespour
choisirla dur@ de cuissonvoulue.
[_ Enfoncezla touche WARN Ir_chauffed.
[] Enfoncezla touche START Id_marrerL
Pour rendre les articles rassis croustillants
Placezles alimentsdons des casserolesou
plats 0 cOt@s b as.
, Pour de meilleursr@sultats, placez lesaliments
en un seulniveau. N'empilezpas.
Laissez-les d@couverts.
VGrifiez apres 20 0 30 minutess'ils sont
croustillants.Ajoutez du temps au besoin.
NOTES INPORTANTES :
Lesaliments doivent rester chauds dons leur
contenant de cuissonou transf@@s 0 un plat
de serviceconvenant aux aliments chauds.
, Pourlesaliments tendres,couvrez-lesd'un
couvercleallant au four ou d'un papier
aluminium.
, Lesalimentsfrits ou croustillantsn'ont pas
besoind'etre couverts,mais peuvent s'ass@cher
s'ilssont r@chauff@s trap Iongtemps.
Ouvrir la porte 0 r@@tition permet 0 I'airchaud
de s'@chapper e t aux aliments de se refroidir.
, Pr@oyez du temps suppl@mentaire pour que
la temp@rature 0 I'int@rieur d u four sestabilise
apres avoir ajout6 des articles.
Avec de grosses charges, il faudra peut-@re
couvrir certains des aliments cuits.
Retirezles cuill@esde service, etc. avant de
placer les contenants dons le four.
N'utilisez pas de contenants, couvercles de
plastique ou de pellicule de plastique.
PIISE EN GARDE : _
contenants, couverclesde plastique ou la
pellicule de plastique fonderont sfls sont dons
le four. Le plastique fondu pourrait ne pas
pouvoir _tre retird et n'est pas couvert sous votre
garantie.
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