Table of Contents
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g
0
Fibres
•
mg
672
Sodium
•
mg
79
Cholestérol
•
g
31
Protéines
•
g
2
Glucides
:
portion
froid.
ou
chaud
servi
être
peut
lec-
à
thermomètre
qu'un
et
cuite
à
17
de
étuver
laissez
et
Couvrez
ébullition.
à
portez
et
couvrez
également.
espacé
sulfurisé,
bonne
la
de
taillé
sulfurisé
papier
L
1
Versez-y
.
Cuisinart
MD
dessous.
de
tige
d'une
l'aide
à
farcie
l'in-
à
trouvent
se
poivron
le
roulez-la
poitrine,
la
de
étroit
bout
(de
d'épinards
feuilles
les
sur
moitié
la
Roulez
haut.
du
po)
cm
0,25
environ
à
commençant
feuilles
6
Placez
bas.
le
vers
peau
et
liquide
de
l'excédent
enlevez
huile
et
vermouth
poivre,
sel,
(un
po)
(1/2
cm
0,25
de
épaisseur
ou
plastique
de
pellicule
de
feuilles
au
base
la
à
paires
en
attachées
égouttés
conserves),
en
(ou
séchées
et
égouttées
lavées,
extra
sec
blanc
•
mg
33
Calcium
•
g
1
saturés
Gras
•
g
5
grasses
•
gras)
du
provenant
%
(24
181
Calories
par
nutritionnelle
Analyse
servir.
poulet
Le
F).
(170°
C
80°
indique
soit
viande
la
que
ce
jusqu'à
F).
(225°
C
100°
à
température
F),
(400°
C
200°
à
wok
le
papier
le
sur
poitrines
les
Déposez
d'un
l'étuveuse
Tapissez
d'eau.
électrique
Wok
du
fond
au
l'étuveuse
en
nœud
le
centre,
au
attachée
poitrine
chaque
Fixez
viande.
et
épinards
les
gelée;
la
à
roulé
le
par
commençant
En
poulet).
déposez
et
cylindre
un
en
rouge
(1-1/2
cm
1,25
environ
jusqu'à
bas
en
poitrine,
chaque
sur
travers
côté
propre,
travail
de
plan
un
poulet,
de
poitrine
une
Trempez-y
basilic,
ail,
combinez
profond,
peu
résultats).
meilleurs
de
donne
une
jusqu'à
uniformément
Pilez
2
entre
poulet
de
poitrine
plat
nœud
d'un
moyen
ciboulettes,
de
tiges
grandes
grillés,
rouges
poivrons
de
moitiés
plat,
d'épinard
feuilles
grosses
vierge
d'olive
d'huile
table)
à
vermouth
ou
vin
de
table)
à
moulu
frais
poivre
de
thé)
à
c.
cacher
sel
de
thé)
à
c.
séché
basilic
de
thé)
à
21
environ
retirés,
Matières
GRILLÉ
POIVRON
pour
Taillez
rapide
ture
ou
minutes
19
•
mg
653
la
Réduisez
•
g
33
chauffer
Faites
grosseur.
tasses)
(4
Placez
amandes
des
ciboulette
pâtes
les
que
la
de
térieur
pâtes,
les
Ajoutez
d'un
façon
la
à
ingré-
les
le
sur
travers
faites
et
l'ail
poivron
d'un
du
côtés
les
du
po)
(1/2
pendant
étuver
de
d'épinards
secondes.
sur
déposez
les
Arrosez
d'olive.
bol
un
Dans
sauce
xérès,
plat
maillet
de
mélange
d'aluminium.
et
poulet
du
chaque
Placez
8
4
24
c.
(1
ml
15
c.
(2
ml
30
(1/4
ml
1
un
(1/2
ml
2
c.
(1
ml
5
émincé
chacune
filets
peau,
sans
et
désossées
ET
ÉPINARDS
POULET,
g
3
Fibres
•
mg
168
Calcium
Sodium
•
mg
99
Cholestérol
•
g
7
saturés
Protéines
•
g
23
Glucides
•
gras)
du
provenant
:
portion
par
nutritionnelle
et
parmesan
de
reste
du
Décorez
ce
jusqu'à
remuez
et
parmesan
minute.
une
pendant
mijoter
Ajoutez
légumes.
et
poulet
au
mélangez
et
gingembre
le
Ajoutez
centre.
sur
brocoli
le
et
poulet
le
tassez
laissez
et
Couvrez
combinez.
45
pendant
poulet
le
revenir
Faites-y
F).
(350°
C
180°
à
Cuisinart
MD
réservez.
Combinez
minutes.
10
à
5
de
du
poulet
le
Enrobez
po).
(1/8
visible
gras
tout
Enlevez
poivre.
grillées
légèrement
divisé
râpé,
parmesan
morceaux
en
beurre,
égouttées
et
dente
al
fettuccini,
émincées
et
comme
grosse
chacune
gingembre,
brocoli
de
orientale
sésame
d'ail
thé)
à
c.
(1
ml
5
oz)
6
à
(5
g
175
à
150
poulet
de
poitrines
4
portions
4
Donne
DE
ROULADES
Gras
•
g
24
grasses
Matières
%
(48
454
Calories
Analyse
servez.
et
grillées
chaudes.
complètement
soient
fromage
du
moitié
la
et
beurre
le
laissez
et
sauce
la
pour
dients
puis
secondes
30
sauter
au
vide
espace
un
laissant
wok,
couvercle,
le
Enlevez
minutes.
1
et
brocoli
de
fleurons
les
Ajoutez
sésame.
de
d'huile
parois
électrique
Wok
le
chauffer
Faites
et
bol
petit
un
dans
eau
et
soya
reposer
laissez
et
maïs
de
fécule
cm
0,5
de
lamelles
en
coupez
et
sel
maïs,
de
fécule
Combinez
d'amandes,
tasse)
(1/2
ml
125
de
tasse)
(1/2
ml
125
de
table)
à
c.
(3
ml
45
pâtes
de
oz)
(12
g
340
pelées
d'ail,
gousses
2
cents
vingt-cinq
de
fines
tranches
4
fleurons
de
tasses)
(4
L
1
de
d'huile
tasse)
(1/4
ml
50
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