TEFAL P4620775 User Manual page 430

•
Decompresia rapidă în apă rece: turnați apă rece în chiuvetă și scufundați
în apă fundul oalei sub presiune până când indicatorul de siguranță coboară.
Când indicatorul de siguranță (D) coboară, oala nu mai este sub presiune.
Rotiți supapa de funcționare (A) pe poziția .
Pasul 1
Pasul 2
Pentru alimentele vâscoase care expandează în timpul gătirii sau care produc
spumă, cum ar fi orezul, leguminoasele, legumele uscate, compoturile,
dovleacul, dovleceii, morcovii, cartofii, fileurile de pește... lăsați oala sub
presiune să se răcească timp de câteva minute, apoi efectuați o răcire în apă
rece. Înaintea fiecărei deschideri, scuturați oala sistematic și ușor, asigurându-
vă în prealabil că indicatorul de siguranță este coborât, pentru a evita orice
împroșcare cu bule de vapori, care riscă să vă ardă. Această operațiune este
deoTefalit de importantă în cazul evacuării rapide a aburului sau după răcirea
în apă rece. În cazul supelor, vă recomandăm să efectuați o decompresie
rapidă în apă rece (a se vedea ilustrația de la Pasul 1, alăturată mai sus).
Puteți deschide oala sub presiune - fig. 3.
În caz că întâmpinați dificultăți la deschiderea produsului: țineți garnitura sub
un jet de apă, apoi introduceți-o în capac fără să o ștergeți - fig 18, având
grijă să o fixați corect sub crestăturile capacului - fig 14 .
428
* în funcție de model