TEFAL P4620775 User Manual page 333

Vaření v režimu „tlakový
hrnec"
Otáčejte pracovním ventilem (A) až do polohy režimu vaření „tlakový
hrnec" - obr. 9.
Před uvedením hrnce do provozu zkontrolujte, zda je tlakový hrnec řádně
uzavřen - obr. 2
Postavte tlakový hrnec na tepelný zdroj a ten pusťte na maximální výkon.
V případě modelů vybavených časovačem : naprogramujte dobu vaření
uvedenou v receptu (viz odstavec „Používání časovače").
Klapání a vypouštění páry bezpečnostní pojistkou jsou normální, umožňují
únik vzduchu před vařením.
Během vaření v režimu „tlakový hrnec"
Pokud z pracovního ventilu (A) nepřetržitě uniká pára s pravidelným syčením,
snižte výkon tepelného zdroje.
Začněte odměřovat dobu vaření uvedenou v receptu.
Během vaření kontrolujte, zda ventil pravidelně syčí. Neuniká-li pára v
dostatečném množství, zvyšte mírně výkon tepelného zdroje, v opačném
případě výkon snižte.
Závěr vaření v režimu „tlakový hrnec"
Pro vypuštění páry:
Po vypnutí tepelného zdroje máte dvě možnosti:
•
Postupná dekomprese: Postupně otáčejte pracovním ventilem (A), dokud
nebude ryska naproti piktogramu
* v závislosti na modelu
- obr. 10.
CS
331