TEFAL P4620775 User Manual page 262

•
Snabb trycksänkning i kallt vatten: spola upp kallt vatten i diskhon och sänk
ned botten på tryckkokaren i vattnet tills tryckindikatorn sjunker. När
tryckindikatorn (D) sjunker ner igen är tryckkokaren inte längre trycksatt. Vrid
på funktionsventilen (A) till läget
För livsmedel som sväller eller skummar under tillagningen, t.ex. ris, baljväxter,
torkade grönsaker, puréer, pumpa, zucchini, morötter, potatis, fiskfiléer... Låt
tryckkokaren svalna under några minuter, kyl därefter ned den i kallt vatten.
Kontrollera att tryckindikatorn sjunkit och skaka sedan tryckkokaren lätt varje
gång innan du öppnar den för att förhindra att ångbubblor sprutas ut som
du riskerar att bränna dig på. Denna åtgärd är särskilt viktig vid snabbutsläpp
av ånga eller efter nedkylning i kallt vatten. Vid tillagning av soppor
rekommenderar vi att du utför en snabb trycksänkning i kallt vatten (se bilden
för Steg 1 här ovan).
Du kan nu öppna tryckkokaren
Vid svårigheter att öppna tryckkokaren: skölj packningen i vatten och sätt
tillbaka den i locket utan att torka av den
den korrekt i spåren i locket
260
Steg 1
– fig.
- fig
.
Steg 2
3.
- fig 18. Var noga med att placera
14.
*beroende på modell