TEFAL P4620775 User Manual page 214

•
Nopea paineenvapautus kylmässä vedessä: : laske kylmää vettä altaaseen
ja upota painekattilan pohja sinne, kunnes turvapuikko laskeutuu alas. Kun
turvapuikko (D) laskeutuu, painekattilassa ei ole enää painetta. Käännä
käyttöventtiili (A) asentoon
Puuroutuvat ruoka-ainekset, jotka paisuvat tai vaahtoutuvat kypsennettäessä,
kuten riisi, palkokasvit, kuivatut vihannekset tai kompotit, kurpitsa, kesäkurpitsa,
porkkana, peruna, kalafileet jne.: Anna painekattilan jäähtyä muutaman
minuutin ajan ja jäähdytä sitten juoksevan kylmän veden alla. Ravista
painekattilaa aina kevyesti, ennen kuin avaat sen, kun olet tarkastanut, onko
turvapuikko laskeutunut alas. Näin höyrykuplat eivät pursu ulos etkä polta
itseäsi. Tämä on erityisen tärkeää silloin, kun poistat höyryä nopeasti tai kun
olet jäähdyttänyt kattilan kylmällä vedellä. Kun valmistat keittoa, suosittelemme
nopeaa paineenvapautusta kylmän veden alla (katso kuva Vaihe 1 yllä).
Voit nyt avata painekattilan
Jos laitteen avaaminen on vaikeaa, huuhtele tiiviste juoksevalla vedellä ja
laita se takaisin kanteen kuivaamatta sitä
jokaisen loven alapuolelle
212
.
Vaihe 1
- kuva
- kuva
Vaihe 2
3.
- kuva
14.
18. Aseta se hyvin kannen
* mallikohtainen