TEFAL P4620775 User Manual page 110

Posizionare la pentola a pressione su una fonte di calore regolata alla
massima potenza.
Quando il vapore inizia a fuoriuscire dalla valvola, ridurre la fonte di calore e
lasciar trascorrere 20 minuti.
Trascorsi i 20 minuti, spegnere la fonte di calore.
Allineare il simbolo
posizione della valvola (C).
Quando l'indicatore di sicurezza (D) si abbassa, la pentola a pressione non è
più in pressione.
Aprire la pentola a pressione
Pulire con del detersivo per stoviglie.
Riempimento minimo e massimo
Minimo 25 cl
Massimo 2/3 dell'altezza della pentola, tacca MAX 2
Non utilizzare sale grosso nella pentola a pressione per evitare schizzi, ma
aggiungere sale fino a fine cottura.
Per alcuni alimenti:
Per gli alimenti che aumentano di volume e/o
producono schiuma durante la cottura, come il riso, i
legumi, i legumi secchi,le composte, la zucca, le
zucchine, le carote, le patate, i filetti di pesce, ecc. non
riempire la pentola a pressione oltre 1/3 (MAX 1) della
sua capacità.
Al termine della cottura, far raffreddare la pentola a
pressione per qualche minuto, quindi raffreddarla sotto l'acqua fredda
(consultare il paragrafo 'Fine cottura in modalità "Pentola a pressione" -
decompressione rapida').
Utilizzo del cestello vapore*
Versare 75 cl di acqua sul fondo della pentola (O).
A seconda del modello:
Posizionare il treppiede*(L) e il cestello*(J) sul fondo
della pentola.
Fissare il treppiede*(K) al cestello*(J), quindi posizionare
il tutto sul fondo della pentola.
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della valvola di funzionamento (A) con l'indicatore di
- fig. 2
- fig 4.
- fig 5.
1/3
*a seconda del modello
MAX1