TEFAL P4620775 User Manual page 129

No permitir que los niños se acerquen cuando la olla a presión esté
en funcionamiento.
El vapor está muy caliente cuando sale de la válvula de
funcionamiento. Tenga cuidado con el vapor liberado.
Su olla a presión cocina a presión. Un uso inadecuado podría producir
quemaduras. Asegúrese de que la olla a presión se encuentra
convenientemente cerrada antes de ponerla en funcionamiento.
(Véase el apartado «Cierre»).
Asegúrese, durante la cocción, de que la válvula siempre emite un leve
sonido. Si no sale suficiente vapor, descomprima el aparato y verifique
si hay suficiente líquido o si el conducto de drenaje de vapor está
obstruido. Tras estas comprobaciones, si continúa sin salir el vapor,
aumente ligeramente la fuente de calor.
No cocer alimentos que puedan obstruir los conductos de los
elementos de seguridad:
ANTES Y
Cuando cocine trozos grandes de carne y de alimentos que tengan
DURANTE
una piel superficial (salchichas enteras, lengua, aves...): le
LA
recomendamos que los pinche con un cuchillo o un tenedor antes de
COCCIÓN cocinarlos. De hecho, durante la cocción pueden retener líquido
hirviendo y provocar salpicaduras.
Nunca prepare recetas a base de leche animal en la olla a presión.
No utilice sal gorda en su olla a presión, añada sal fina al final de la
cocción. Así evitará la aparición de puntos negros que podrían alterar
el fondo de su olla a presión.
No utilice la olla a presión para freír a presión con aceite.
No deje desatendida su olla a presión cuando esté calentando aceite
o grasas. Si sigue calentando aceite humeante, la dañará y podrá
aumentar la temperatura del aceite lo suficiente como para que
aparezcan llamas.
No utilice la olla a presión con un fin diferente de aquel para el que
está destinada.
No introduzca la olla a presión en un horno caliente.
Nunca introduzca en la olla a presión papel de aluminio no sujeto
sobre un molde.
Nunca introduzca film transparente en la olla a presión.
Los vapores del alcohol son inflamables. Mantenga en ebullición
durante aproximadamente 2 minutos antes de colocar la tapa. Vigile
el aparato cuando prepare recetas a base de alcohol.
Utilice fuentes de calor compatibles, de acuerdo con las instrucciones
de uso.
- arándanos
- cebada perlada, espelta, mijo
- copos de avena
- guisantes partidos
- tallarines, macarrones, espaguetis
- ruibarbo
- grosellas
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