GE PGS908 Owner's Manual page 72

Ajustez le thermostatdu four--Faites-le vous-m me !
Vous pouvez dficouvilr que votre nouveau four pr@are les aliments diff#remment de celui qu'il remplace. Utilisez
votre nouveau four pendant quelques semaines pour vous familiailsez avec lui, Si vous croyez que votre nouveau
four est trop chaud ou trop froid, vous pouvez ajuster vous-mfime le thermostat,
N'utilisez pas de thermom#tres, comme ceux qu'on trouve dans les @iceiles pour v#ilfier le r#glage de temp#rature
de votre four, Ces thermom#tres peuvent railer de 11 _ 22 degr#s C (20 _ 40 degr#s F).
REMARQUE : cet ajustement n'affectera que les temp#ratures pour cuire # con vexion (sur certains models) et r#tir
convexion (sur certains models) et non pas celles de gill, ou autonettoyage. L'ajustement sera conserv# en m#moire
aprils une panne d_lectilc#g
UU Fq
Pour ajuster le thermostat
Enfoncez les touches BROIL H//LO
(griller # haute/basse temperature)
et BAKE (cuisson) en m&ne temps
pendant 3 secondesj usqtF5, ce que
l'affichage h_dique S_
Enfoncez la touche BAKE (cui$son}.
Un hombre _ deux chiff_es
s'affichera.
Enfoncez
BAKE (cui$son) "_nouveau
pore alterner entre augmenter et
r_duire la temp&atme du four
%
La temp&ature
du four peut
s_justerjusqu_ (+) 19 ° C (35 ° F)
plus chaud ou (-) 19 ° C (35 ° F)
plus fl'oid. Enfoncez les touches
num&iques de la m_me
fh¢on
que
vous les lisez. Par exemple, pour
changer la mmp&amre du fbm
de 8 ° C (15 ° F), enfoncez Iet 5.
Apr_s l'_j ustement, enfoncez
la touche START(demarrer) p our
revenir _ l'afIiche de l'heure.
Ufilisez votre four normalement.
te type de margarine affectera la performancede cuisson!
La plupart des recettes ont #tO d#velopp#es avec des produits _ forte teneur en gras comme le beurre ou la
margarine (80 % de gras). Si vous rOduisez le gras, la recette ne produira pas n#cessairement les mgmes rOsultats
qu'avec un produit _ plus forte teneur en gras.
Des probl#mes de recette peuvent apparaftre si les ggteaux, les tartes, les pgtisseiles, les biscuits ou les bonbons
sont fabilqu#es de ces produits, Moins il y a de matiOre grasse dons un produit, plus la diffOrence sera remarquable.
Les normes f_(t&ales des I_.-U. exigent que les produits portant la mendon 'margarine' condennent au re#ins 80 %
de mafi_re grasse par poids. Les produits _ mrfiner _ fhible teneur en gm_s confiennent re#ins de gras et plus d'eau.
Le contenu _lev_ d'humidit_ de ces produits k mrfiner affecte la mxture et la saveur des prodtfits de boulangerie et
de p_kissefie. Pour de meillem_ r&ulmts avec vos anciennes recetm prSf_r_.es, ufilisez de la margarine, du beurre,
des b_konnets _t tarfiner conmnant au
re#ins 70 %
d'huile v_g_tale.
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