GE PGS908 Owner's Manual page 114

C6mousar el homopot convecci n.
(en a/gunos modelos)
Como configurar el homo para rostizado por conveccl_n cuando
se usa la sonda
Para mejores resultaflos, cuanflo
rostice pavos y asaflos granfles,
recomenflamos el uso de la sonfla
incluifla en el homo por
convecci6n.
La panta[la destelIarg
PROBE (sonda) y el
control del homo hldicarA si la sonda se
encuenm_ enchuf_da denuo de la saUda,
y usted no ha configurado tma
temperamra de sonda y presionado la
ahnohadilla START (inicio}.
[]
Coloque el esmnm del homo en la
posicidn que centra los a|imentos
entre la parm superior e infbdor del
homo. Introduzca la sonda en la
Despu& de que la mmpemtum interna de los
alimentos alcance los 100°F (, 8 C), la nueva
temperatura interna podr_ retie en la pantalla.
F_ Cuando la temperamra interna de
la came alcanza la cifla que usted
carrie.
Para cambiar la temperatura del
homo durante el ciclo de rostizado
por convecciSn, presione la
almohadilla CONVECTIONROAST
(rostizadopor conveccK_n) y luego
los almohadillas num_ricas para
configurar la nueva temperatura
deseada,
I 14
Enchufe la sonda dentro de la salida
del homo. Venfique que est5
introducida hasm el rondo. Cierre
la puerto del homo.
Presione la ahnohadilla CONVECTION
ROAST (rostizado p orconvection}.
Presione 1asahnohadillas num⁣_s
para configurar la temperatura del
homo deseada.
Prmione la ahnoh_utilla PROBE (sonda).
ha configurado, la sonda y el homo
se apagan y los controles del homo
desmllan. Para detener el destello,
presione la ahnohadilla CLEAR/OFF
(borrar/apagado).
Udlice guanws de
cocina pare quimr la sonda de los
a/imentos.
PRECAUCION: ara evi a
Presione las almohadillas num&ic_s
para configurar la temperamra
interna deseada de la came.
Presione la ahnohadilla START
(inicio).
Cuando el homo comienza a calenm_; la
palabra LO (halo) aparecerg en la panmlla.
Guia de mstizado por conveccion
Vacuna
Costitla, costitlasin hueso Jugoso
Lomo Medio
(3 a 5 Ibs. [1,35kga 2,27 kg]) Bien cocido
Bife de Iomo Jugoso
Medio
posibles quemaduras, no desenchufe l a sonda
de la salidadel homohastaquedstesehaya
enfriado. N oguarde la sondaen el homo.
NOTA:
Si sequitala sondadelosalimentos antesde
alcanzar l a temperatura f inal,sonardun tonoy
la pantalladestellard hastaquesequitela
sondadelhomo.
iiiiTii:,
Mientrascocine conestacaracterfstica s e
escuchard u n ventilador El ventilador se
detendrd cuandoseabrala puertaperoel calor
no seapagard.
Puede usarse el temporizador de la cocina
aunque nopuedenutilizarse las operaciones
contemporizador de homo.
Minutes/Lb.
{Minutos/k9)
20-24 (44-53)
24-28 (53-62)
28-32 (52_1)
10-14 (22_1)
1_18 (31-40)
23 27 (51-60)
Temp.
Homo
325°F(153°C)
325°F(163°C)
325°F(153°C)
325°F(163°C)
325°F(153°C)
325°F(163°C)
Temp.
Interna
140°F(50°C)t
150°F(71°C)
170°F(77°C)
140°F(50°C)f
150°F(71°C)
170°F(77°C) Cerdo Conhueso,sin hueso (3 a 5 Ibs.
[1,35 kga 2,27 kg])
Costillitas (1/2 a 1" 2 cost. 30-35(66-77)total 325°F(153°C) 170°F(77°C)
[1,3 cma 2,5 cm] de grosor) 4 cost. 384"0(77-88)total 325°F(153°C) 170°F(77°C)
5 cost. 404"8(88-99) t otal 325°F(153°C) 170°F(77°C)
Jam6n Entatado,partetrasera, pata(3 a 5 Ibs. 1_18 (31-40) 325°F(153°C) 140°F(50°C)
Cordero 325°F(153°C) 150°F(71°C)
325°F(153°C) 170°F(77°C)
Frutos 400°F(204°C)
de mar
350°F(177°C)
Aves 350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
[1,35 kga 2,27 kg]completamentecocida)
Conhueso,sin hueso(3 a 5 Ibs. Medio 17-20 (37-44)
[1,35 kga 2,27 kg]) Bien cocido 20 24 (44 53)
Pescado, e ntero(3 a 5 Ibs.[1,35kga 2,27I<g]) 304,0(66-88) total
Colasdelangosta (6 a 8 oz.[170g a 227g]cadauna) 20_5 (44-55) total
Polio entero(21A a 3_AIbs. 2_25 (53 57)
[1,13 kga 1,59kg])
Gallinas de Cornualles, s in relleno (1 a I_AIbs. 50 55
[0,45 I<g a 0,58 I<g]) (110 121)total
Conrelleno (1 a I_A Ibs. 55-60
[0,45 kga 0,58 kg]) (121 132)total
Pato(4 a 5 Ibs. [1,81kga 2,27kg]) 2_25 (53 57)
Pavo,entero_
Sin relleno(10 a 15 lbs. [4,54kg a 7,25 I(g]) 8-11 (18-24)
Sin relleno(18 a 24 Ibs. [8,15kg a 10,89I(g]) 7 10(15-22)
Pechugade pavo(4 a 5 Ibs. [1,81kg a 2,72 kg]) 15 19 (35_42)
* La_ av_,_rdD,_ta_,g_,m, ra/me_te n,qtde_m 30-45 mbmto,_ d_,ti_,mpoadido_ta! d_,
con papal de ah_mb_io para que /a pid _o se don_o seque de_*_asiado.
350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
325°F(153°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
325°F(153°C) 180°-185°F(82°-85°C)
325°F(153°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
325°F(153°C) 170°F(77°C)
El/)epartamer_lo de A_o'/c_dhm_ (&/0s ICE. { '{ '. &?clara _/*_e"2a (arr_ *uacu_a ],'*_,_)_a _s m* O,popular;/)ero se d_be saber !t_a?si
,re 2a coci_a a sdlo 140t 4` a lgu_os 0_g'a_K_mos l&:icos p_a_de_ sobr_"oivir" (traceable: S @_ h_od BooD, Ibm Kitg:lze_ Guide (Lib,>
de 4lime_los &i_'mvs, Gufa d_ Coci_a, {IS1)4, R_uisi&_ l)mio de 19A'5.)