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Un mot sur la cuisson à induction
La cuisson à induction est une technologie de cuisson économique, efficace, pointue et
sûre. Elle fonctionne par des vibrations électromagnétiques générant la chaleur
directement dans la casserole, plutôt qu'indirectement en chauffant la surface en verre.
Le verre ne devient chaud que parce que la casserole finit par le chauffer.
Avant d'utiliser votre nouvelle plaque à induction
Lisez ce guide, en faisant particulièrement attention au paragraphe 'Consignes
•
de sécurité'.
Ôtez le film protecteur qui pourrait encore se trouver sur la plaque à induction.
•
Utilisation des commandes tactiles
Les commandes répondent au toucher, vous n'avez donc pas besoin d'exercer
•
une pression.
Utilisez la partie charnue de votre doigt, pas l'extrémité.
•
Vous entendrez un bip sonore chaque fois qu'un toucher est enregistré.
•
Assurez-vous que les commandes soient toujours propres, sèches et qu'il n'y
•
ait aucun objet (par ex. un ustensile ou un torchon) les couvrant. Même une
mince pellicule d'eau peut rendre difficile l'utilisation des commandes.
marmite en fer
circuit magnétique
plaque en verre céramique
bobine d'induction
courants induits
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