Vestfrost VCF 13200 NoFrost User Manual page 80

Grönsaker och frukt
Äggplanta
Majs
Morot
Paprika
Spenat
Äpplen och päron
Aprikos och persika
Jordgubbar och
björnbär
Kokade frukter
Plommon, körsbär,
krusbär
Mejeriprodukter,
bakverk
Mjölkpaket
(homogeniserad)
Ost - undantag för
vit ost
Smör, margarin
Äggvita
Äggmix ( vita och
gula)
Gula
(*) Ska aldrig frysas med skal. Gula och vita ska frysas separat eller helt mixade.
Förberedelse
Skär i bitar på 2 cm efter sköljning
Skölj och packa med eller utan kolv
Skölj och skär i skivor
Skär av stjälken, dela på hälften
och ta ur kärnhuset
Sköljd
Skala och skiva
Dela på hälften och ta ur kärnan
Tvätta och snoppa
Tillsätt 10 % socker i behållaren
Skölj och ta av stjälkarna
Förberedelse
I sitt eget paket
I skivor
I sin förpackning
Helt mixad kan du
tillsätta en nypa salt
för att förhindra att det
tjocknar
Helt mixad kan du
tillsätta en nypa
salt eller socker för
att förhindra att det
tjocknar
SE -80-
Lagringstid
10 - 12
12
12
8 - 10
6 - 9
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Förvaringstid
(månader)
Ren mjölk - i sin egen
2 - 3
förpackning
Originalförpackningen kan
användas för kortvarig
6 - 8
förvaring. Den ska plastas in
för längre perioder.
6
30 gr av det är lika med
10 - 12
en äggula.
50 gr av det är lika med
10
en äggula.
20 gr av det är lika med
8 - 10
en äggula.
Tiningsperiod i
rums-temperatur
(timmar)
Separera dem från
varandra
Kan användas
fryst
Kan användas
fryst
Kan användas
fryst
2
(I kylen) 5
(I kylen) 4
2
4
5 - 7
Förvaringsvillkor