Placera Maten I Kylen; Kylutrymme - Vestfrost VCF 13200 NoFrost User Manual

DEL - 3

PLACERA MATEN I KYLEN

Kylutrymme

• För att minska luftfuktigheten och därav följande ökning av frost placera aldrig vätskor i
oförseglade behållare i kylen. Frost tenderar att koncentreras till de kallaste delarna av
förångaren och kommer med tiden att kräva mer frekvent avfrostning.
• Placera aldrig varm mat i kylen. Varm mat ska svalna vid rumstemperatur och bör
arrangeras för att säkerställa tillräcklig luftcirkulation i kylutrymmet.
• Ingenting bör beröra den bakre väggen eftersom det orsakar frost och paketen kan
fastna på den bakre väggen. Öppna inte kylskåpsdörren alltför ofta.
• Arrangera kött och rensad fisk (insvept i förpackningar eller plastfilm) som du
kommer att använda i 1-2 dagar, i den nedre delen av kylutrymmet (som ligger över
grönsaksförvaringsutrymmet) eftersom det är den kallaste delen och kommer att
säkerställa bästa förvaringsförhållanden.
• Du kan placera frukt och grönsaker i grönsakförvaringsutrymmet utan förpackning.
OBS: Mest effektiv energianvändning säkerställs i konfigurationen med lådorna i
apparatens nedre del, och hyllorna jämnt fördelade, placering av dörrfack påverkar inte
energiförbrukningen.
• För normala arbetsförhållanden räcker det att justera temperaturen i kylskåpet till +4° C.
• Kylfackets temperatur bör ligga i intervallet 0-8° C, färska livsmedel under 0° C fryser
och ruttnar, bakteriebelastningen ökar över 8° C och livsmedel förstörs.
• Lägg inte varm mat i kylen omedelbart, låt den svalna utanför. Varma livsmedel ökar
temperaturen i ditt kylskåp och orsakar matförgiftning och onödigt förstörande av maten.
• Kött, fisk etc. bör förvaras i kylfacket och grönsaksfacket föredras för grönsaker (i
förekommande fall).
• För att förhindra korskontaminering ska inte köttprodukter lagras tillsammans med frukt
och grönsaker.
• Livsmedel bör placeras i kylen i slutna behållare eller täckas för att förhindra fukt och lukt.
Livsmedel
Grönsaker och frukt:
Kött och fisk
Färskost
Smör och margarin
Produkter i flaska
Mjölk och yoghurt
Ägg
Lagad mat
Largingstid
1 vecka
2 - 3 dagar
3 - 4 dagar
1 vecka
Tills utgångsdatumet
rekommenderat av
producenten
1 månad
2 dagar
SE -77-
Var den ska placeras
i kyldelen
Grönsakslådan
(utan att vara förpackad)
Inlindade i plastfolie, i plastpåsar eller
köttförpackning (på glashyllan)
I specialhyllan i dörren
I specialhyllan i dörren
I specialhyllan i dörren
I ägghyllan
Alla hyllor