Napoleon 325 Manual page 112

112
Инструкции по техническому обслуживанию/ чистке
Мы рекомендуем вызвать сертифицированных специалистов для тщательной проверки и
ежегодного обслуживания. Не допускайте наличия горючих материалов, бензина и других легко
воспламеняющихся жидкостей и горючих испарений вблизи газового гриля. Не закрывайте доступ
для потока вентиляции и воздуха для сжигания. Вентиляционное отверстие корпуса баллона
(расположенного сбоку тележки и спереди и сзади нижней полки) должно быть чистым и не
закрытым.
ВНИМАНИЕ!
ВНИМАНИЕ!
проводить только тогда, когда он остынет. Избегайте контакта с горячими поверхностями без
защитных средств. Убедитесь, что горелки выключены. Чистку гриля проводите в таком месте,
где чистящие вещества не нанесут вред окружающей среде. не чистите части газового гриля
чистящими средствами для духовки. Для чистки кулинарных решеток и других частей гриля не
пользуйтесь посудомоечной машиной. Соусы для барбекю и соль могут быть коррозийными и
привести к быстрому износу компонентов газового гриля, при отсутствии регулярной чистки.
ПРИМЕЧАНИЕ: Нержавеющая сталь имеет тенденцию к окислению или выцветанию в присутствие
хлоридов и сульфидов, в особенности в прибрежных районах с тёплой атмосферой и повышенной
влажностью, а также рядом с бассейнами и джакузи. Эти пятна похожи на ржавчину, но их легко
удалить, и, несложно предотвратить их появление. Для предотвращения и удаления пятен чистите
все поверхности из нержавеющей стали каждые 3-4 недели, или согласно необходимости, пресной
водой и / или чистящим средством для нержавеющей стали.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
оборудование. Во избежание получения ожогов проводите работы, только когда гриль
остынет. Ежегодно проводите проверку соединений на утечку газа, а также в случаях замены
компонентов газового блока или присутствия запаха газа.
Решётка и нагревательная подставка: Решётку и нагревательную подставку лучше всего чистить
латунной проволочной щёткой во время подогрева гриля. Стальную проволочную щётку можно
использовать для удаления наиболее трудных пятен. Нормальным явлением будет потеря
изначального цвета решётки из нержавеющей стали (если используются) вследствие высоких
температур при приготовлении пищи.
Чугунные решётки для приготовления пищи: Чугунные решётки для приготовления пищи,
поставляемые с вашим новым грилем, гарантируют превосходное удержание и распространение
тепла. Регулярная смазка ваших решёток добавляет защитное покрытие, которое способствует
сопротивлению коррозии и увеличивает антипригарные характеристики.
Первое использование: Промойте решётки для приготовления пищи мягким мыльным раствором,
смойте раствор и остатки технологического процесса водой (нельзя пользоваться посудомоечной
машиной для чистки решёток). Тщательно ополосните решётки горячей водой, высушите решётки
мягкой тканью. Это является важной мерой для предотвращения попадания влаги на чугун.
Смазка: Пользуясь мягкой тканью, распространите РАСТИТЕЛЬНЫЙ КОМБИЖИР по всей поверхности
решётки, включая все неровности и углы. Не используйте солёные жиры, такие как масло или
маргарин. Прогрейте ваш гриль на протяжении 15 минут, затем поместите обработанные решётки
внутрь. Закройте крышку и установите ручку регулятора на среднюю интенсивность пламени.
Решётка должна подвергаться термическому воздействию на протяжении примерно 30 минут.
Выключите все горелки и перекройте подачу газа. Позвольте решёткам для приготовления пищи
остынуть. Данную процедуру надлежит проводить примерно раз в месяц, хотя, это и не обязательно
для ежедневного использования (далее следуют указания, касающиеся ежедневных процедур
RU
ухода за грилем).
Ежедневное использование: Перед включением гриля и чистки латунной проволочной
щёткой, проведите обработку поверхностей решёток для приготовления пищи РАСТИТЕЛЬНЫМ
КОМБИЖИРОМ. Затем прогрейте гриль и удалите нежелательные остатки латунной проволочной
щёткой.
www.napoleongrills.com
При обслуживании гриля всегда надевайте защитные перчатки и очки.
Во избежание получения ожогов технический осмотр гриля следует
Перед обслуживанием перекройте подачу газа и отключите