Napoleon Prestige 308 User Manual
Gourmet grills
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- Manual (57 pages) ,
- User instructions (53 pages) ,
- User manual (39 pages)
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SERIAL / SÉRIE#______________________
GOURMET GRILLS
(PG 2-10)
LE GRILS DU GOURMET
(PG 11-19)
PRESTIGE 308/450
MANUFACTURED BY / MANUFACTURE PAR : NAPOLEON APPLIANCE CORP.,
214 BAYVIEW DR., BARRIE, ONTARIO, CANADA L4N 4Y8 PHONE: (705)726-4278
92MA
FAX: (705)725-2564 EMAIL: care@nac.on.ca WEB SITE: www.napoleongrills.com
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N415-0105/APR13/05
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Summary of Contents for Napoleon Prestige 308
- Page 1 (PG 2-10) LE GRILS DU GOURMET (PG 11-19) PRESTIGE 308/450 MANUFACTURED BY / MANUFACTURE PAR : NAPOLEON APPLIANCE CORP., 214 BAYVIEW DR., BARRIE, ONTARIO, CANADA L4N 4Y8 PHONE: (705)726-4278 92MA FAX: (705)725-2564 EMAIL: care@nac.on.ca WEB SITE: www.napoleongrills.com RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE.
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Page 2: Table Of Contents
TABLE OF CONTENTS General Instructions page# Assembly Instructions page# Warranty Cart Panels General Information Bottom Shelf Important Do's and Don'ts Rear Crossbeam Gas Hook-up Instructions Wheels and Casters Leak Testing Instructions Unit to Chassis Tank Heat Shield Operating Instructions Drippan Lighting Instructions Side Shelves Cooking Instructions... -
Page 3: Warranty
Any damages to the gas grill due to weather damage, hail, rough handling, damaging chemicals or cleaners will not be the responsibility of NAPOLEON. The bill of sale or copy will be required together with a serial number and a model number when making any warranty claims from NAPOLEON. The warranty registration card must be returned within fourteen days to register the warranty or you can register on-line at www.napoleongrills.com. -
Page 4: General Information
GENERAL INFORMATION THIS GAS BARBECUE IS CERTIFIED UNDER CANADIAN AND AMERICAN NATIONAL STANDARDS, CAN/CGA-1.6-M95 AND ANSI Z21.58 -1995 RESPECTIVELY FOR OUTDOOR GAS GRILLS AND SHOULD BE INSTALLED to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current CAN1-B149.2 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 in the United States. -
Page 5: Gas Hook-Up Instructions
GAS HOOK-UP INSTRUCTIONS CYLINDER CONNECTION: Ensure that the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve. Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1 fuel valve. Hand tighten clockwise. Do not use tools. Leak test all joints prior to using the barbecue. -
Page 6: Lighting Instructions
LIGHTING INSTRUCTIONS 308 SERIES 450 SERIES Open lid. REAR BURNER Ensuring all burner controls are in the off position, slowly turn on the gas RIGHT LIGHTING LIGHTING supply valve. BURNER REAR HOLE LEFT HOLE RIGHT BURNER BURNER CENTRE BURNER LEFT IGNITER IGNITER BURNER... -
Page 7: Cooking Instructions
For example, a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1½ hours on medium to high. See 'Your all Season Grill' cookbook by Napoleon for more detailed instructions. SIDE BURNER (optional) USE: The side burner can be used like any range top burner, for gravies, soups etc. The gas grill should be located so that the side burner is protected from the wind, because the wind will adversely affect it's performance. -
Page 8: Maintenance Instructions
Porcelain enamel components must be handled with additional care. The baked on enamel finish is glass like, and will chip if struck. Touch-up enamel is available from your Napoleon Gas Grill dealer. Exterior grill surfaces should be cleaned while warm to the touch, with warm soapy water. -
Page 9: Troubleshooting
BURNER - The burner is made from heavy wall 304 stainless steel, but due to the extreme heat and corrosive environment, surface corrosion will occur. Use a brass wire brush to remove surface corrosion. Clean any blocked ports using an opened paper clip. -
Page 10: Ordering Replacement Parts
Problem Possible Causes Solution Burner will not light with the Dead battery / or installed Replace with heavy duty 'AAA' battery. Install with positive igniter, but will light with a incorrectly. terminal down. match. Check that electrode wire is firmly pushed onto the Loose electrode wire. - Page 11 TABLE DES MATIÈRES Instructions générales Pages# Instructions d’assemblage Page# Garantie 1. Panneau du chariot Information générale 2. Montage de la tablette - inférieur Quoi faire et ne pas faire 3. Barre de traverse Instructions de branchement du gaz 4. Roue et roulettes Test de détection des fuites 5.
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Page 12: Garantie
LE GRILS DU GOURMET Les grils à gaz NAPOLÉON sont fabriqués conformément aux normes strictes du Certificat d’assurance de qualité mondialement reconnues ISO 9001-2000. Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à... -
Page 13: Information Générale
INFORMATION GÉNÉRALE CE GRIL À GAZ EST CERTIFIÉ SELON LES NORMES NATIONALES CANADIENNES ET AMÉRICAINES, CAN/CGA-1.6-M95 ET AINSI Z21.58 - 1995 RESPECTIVEMENT POUR DES GRILS À GAZ POUR L’EXTÉRIEUR ET SON INSTALLATION DEVRAIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX. En l’absence de codes locaux, installez selon les normes courantes CAN1-B149.2 du code d’installation de Propane au Canada ou selon les normes ANSI Z223.1 du “National Fuel Gas”... -
Page 14: Instructions De Branchement Du Gaz
INSTRUCTIONS DE BRANCHEMENT DU GAZ RACCORD DE LA BONBONNE: Assurez-vous que le tuyau du régulateur de gaz est sans anomalie. Enlevez les bouchons sur la soupape de gaz à la bonbonne. Connectez le régulateur QCC1 sur la soupape de gaz QCC1. Serrez à la main dans le sens des aiguilles d’une montre. -
Page 15: Instructions D'allumage
INSTRUCTION D’ALLUMAGE 308 SERIES 450 SERIES Ouvrez le couvercle BRLEUR D'ARRIERE Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la soupape d’alimentation en gaz lentement. BRLEUR ACCESS DE DROITE D'ALUMAGE ACCESS BRLEUR BRLEUR D'ALUMAGE BRLEUR BRLEUR DE DROITE BRLEUR DE CENTRE BOUTON BOUTON... -
Page 16: Instructions D'opération
à l’intérieur. Par exemple, un poulet de 3 livres sur la rôtissoire sera cuit dans approximativement 1h30 à une température entre moyenne et haute. Consultez votre “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON pour de plus amples informations. -
Page 17: Instructions D'entretien
Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Utilisez une solution d’eau savonneuse chaude pour nettoyer l’extérieur du gril pendant qu’il est encore tiède au toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif. -
Page 18: Guide De Dépannage
BRLEUR - Le brûleur est fait d’acier inoxydable 304, mais en raison de la chaleur extrême et d’un environnement corrosif, il se produira une corrosion de surface. Enlevez cette corrosion à l’aide d’une brosse en laiton. Nettoyez les orifices bouchées à l’aide d’un trombonne déplié. -
Page 19: Commandes De Pièces De Rechanges
Problème Causes Probables Solution Les flammes se détachent Mauvais ajustement des volets Fermez légèrement les volets d’air selon les instructions du brûleur, accompagnées d’air. d’ajustement des volets d’air. d’une odeur de gaz et possiblement une difficulté d’allumage. Le brûleur ne s’allume pas La pile est déchargée ou Remplacez avec des piles AAA à... -
Page 20: Cart Panels
STAINLESS STEEL PARTS MAY HAVE A PROTECTIVE PLASTIC COATING, REQUIRED FOR THE MANUFACTURING PROCESS. PLEASE REMOVE THIS COATING BEFORE OPERATING THE UNIT. LES PIÈCES EN ACIER INOXYDABLE PEUVENT ÊTRE RECOUVERTES D'UNE PELLICULE DE PROTECTION, NÉCESSAIRE DURANT LE PROCÉDÉ DE FABRICATION. VOUS DEVEZ ENLEVER CETTE PELLICULE AVANT DE FAIRE FONCTIONNER L'APPAREIL. -
Page 21: Rear Crossbeam
N570-0026 (#14 X 1/2") IF NECESSARY, THE CROSS BEAM CAN BE TAPPED DOWN WITH A RUBBER MALLET. N570-0026 (#14 X 1/2") PROPANE ONLY PROPANE SEULEMENT 3" 2.25"... -
Page 22: Unit To Chassis
N570-0026 (#14 X 1/2") TWO PEOPLE ARE REQUIRED FOR THIS STEP. DEUX PERSONNNES SON NÉCESSAIRES POUR CETTE ÉTAPPE. PROPANE ONLY PROPANE SEULEMENT N570-0026 (#14 X 1/2") -
Page 23: Drippan
N570-0029 (1/4-20 X 3/8”) N570-0026 (#14 X 1/2") -
Page 24: Sear Plates, Grills, And Warming Rack
450 SERIES N305-0021 N305-0022 308 SERIES N305-0020 N305-0019 450 SERIES N520-0008K N305-0030K 308 SERIES N520-0007K N305-0032K... -
Page 25: Propane Tank
TO GAS SUPPLY KNOCKOUT À L'ARRIVÉE DE GAZ DISQUE POINÇONNÉ... -
Page 27: Parts List
N/RB UNITS RB UNITS n135-0018p n135-0020p left side lid casting / moulage gauche du couvercle n385-0045 w 385-0045 NAPOLEON logo/ logo NAPOLEON w 450-0005 w 450-0005 logo spring clips n510-0002 n510-0002 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noir) - Page 28 ITEM 308 PART # 450 PART # DESCRIPTION N/RB UNITS RB UNITS n590-0108p n590-0103p bottom shelf / tablettes inférieur n590-0113p n590-0114p bottom shelf / tablettes inférieur n525-0007p n525-0006p rear beam / barre de traverse arriére n010-0360p n010-0360p tank support / support du bonbonne n450-0023 n450-0023 axle cap / enjoliveur n745-0004...
- Page 30 NAPOLEON APPLIANCE CORPORATION ACCESSORIES / PARTS ORDER FORM FAX TO: 1-705-727-4282 PLEASE PRINT CLEARLY CUSTOMER NAME: DATE: ADDRESS: MODEL #: SERIAL #: TELEPHONE: VISA OR MASTERCARD #: EXPIRY DATE: QUANTITY PRODUCT NUMBER DESCRIPTION TAXES & SHIPPING CHARGES MAY APPLY...
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