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Queste prese d'aria devono avere una sezione trasversale di 100cm3 efficace per il passaggio
dell'aria. (possono essere aperte una o più prese d'aria). Questo foro (questi fori) deve essere aperto, non
ostruito. Di preferenza questi fori devono essere vicini alla parte inferiore e sul lato opposto dei fumi dei
gas bruciati svuotati. Nel caso in cui non sia possibile praticare questi fori di ventilazione dove è installato il
dispositivo, l'aria necessaria può anche provenire dalla stanza attigua, a condizione che non si tratti di una
camera da letto o di una stanza pericolosa. In questo caso sarà necessario che la "stanza attigua"
disponga di una buona ventilazione.
Eliminazione dei gas combusti dall'ambiente
Gli apparecchi di cottura che funzionano a gas, emettono i residui gassosi direttamente all'esterno o
attraverso le cappe di estrazione collegate al camino che da' direttamente all'esterno. Se non sembra
possibile installare una cappa, sarà necessario installare una ventola elettrica sulla finestra o a parete
che si apra verso l'esterno. Questa ventola elettrica deve avere la capacità di cambiare l'aria della
cucina di 4-5 volte il suo volume all'ora.
Parte 4: INSTALLAZIONE DEL FORNO
Ci sono alcuni fattori a cui prestare attenzione quando si installa il forno. Tenerli presente quando si
installa il forno. Fare attenzione ai suggerimenti che seguono per prevenire qualsiasi problema e/o
situazione pericolosa che potrebbe presentarsi in seguito.
Può essere posto vicino ad altri mobili a condizione che nell'area in cui è installato il forno l'altezza dei
mobili non superi quella del pannello di cottura. Fare attenzione a non mettere vicino al frigorifero; nello
scegliere il posto per il forno non ci deve essere alcun materiale infiammabile come tende, tovaglie
impermeabili, ecc. che prendono fuoco rapidamente. Ci deve essere uno spazio vuoto di almeno 2cm
intorno al forno per consentire la circolazione dell'aria. I mobili vicini al forno devono essere resistenti a
temperature fino a un massimo di 100C. Se il mobilio della cucina è più alto del piano su cui c'è la piastra di
cottura del forno ci devono almeno essere 10cm di spazio dal alto del forno. Le altezze minime dal piano
del forno ai mobili a parete e le cappe con ventola sono indicate di sopra. Thus, the cooker hood must be at
minimum 650mm height from the cooker pan.Quindi la cappa di estrazione deve essere ad almeno 650
mm dal piano cottura. Se non c'è la cappa, questa altezza deve essere non inferiore a 700 mm. 4
4
Cooker hood flue
Air inlet section
2
min. 100cm
Fig.3
Min. 60 cm.
C O O K E R H O O D
Electrical ventilator
Air inlet section
2
min. 100cm
Fig.4
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