Recettes - Silvercrest SGB 1200 B5 Operating Instructions Manual

Recettes

Ce chapitre vous présente quelques exemples
de recettes. Ces exemples ne sont que des
recommandations. Les temps de préparation
peuvent varier.
Recettes sans garantie. Toutes les indications
relatives aux ingrédients et aux préparations
sont des valeurs approximatives. Complétez ces
propositions de recette avec vos expériences
personnelles. Nous vous souhaitons beaucoup de
réussite et un bon appétit.
REMARQUE
Noter les conseils de préparation donnés sur les
emballages des produits alimentaires.
Muffins
Ingrédients pour 6 personnes :
♦ 160 g de farine
♦ 80 g de sucre
♦ 2 cuillères à café de levure chimique
♦ 1 œuf
♦ 50 g de beurre fondu
♦ 100 ml de lait
♦ Le jus et le zeste d'un demi-citron non traité
♦ 1 pincée de sel
♦ et, pour différentes variantes, des noix, des
morceaux de pomme ou des flocons de
chocolat
Préparation :
1) Battre le beurre fondu, le sucre et l'œuf jusqu'à
obtention d'une mousse.
2) Ajouter le lait, le jus et le zeste râpé du citron,
et bien mélanger.
3) Incorporer la farine, la levure chimique et une
pincée de sel et mélanger jusqu'à obtention
d'une pâte lisse.
4) Ajouter des noix, des flocons de chocolat
ou des morceaux de pomme en fonction des
goûts.
SGB 1200 B5
5) Verser la pâte dans des moules à muffin typ-
iques et les placer sur la plaque de cuisson 9.
6) Faire cuire pendant env. 25 minutes sur le
rail du milieu au four préchauffé à 220°C en
chaleur de voûte et de sole.
Toast Hawaii
Ingrédients pour 4 toasts :
♦ 4 tranches de toast
♦ 1 ou -2 cuillères à soupe de rémoulade
♦ 120 g de jambon blanc
♦ 1/2 boîte d' ananas
♦ 4 tranches de fromage pour gratiner
♦ Curry
Préparation :
1) Préchauffer les tranches de toast.
2) Puis mettre une fine couche de rémoulade et
garnir avec le jambon.
3) Placer respectivement une tranche d'ananas
sur le toast. Assaisonner avec du curry.
4) Puis disposer une tranche de fromage sur la
tranche d'ananas.
5) Mettre les toasts Hawaii sur la grille 8, mettre
la grille dans la position supérieure et cuire
environ 8 minutes à environ 200 °C à chaleur
haut.
Cuire une pizza congelée
Préparation :
1) Engager la grille 8 dans le rail supérieur de
l'enceinte de cuisson et de grill.
2) Disposer la pizza congelée sans emballage
sur la grille 8.
3) Cuire la pizza pendant environ 20 minutes à
chaleur haut + bas.
4) Veuillez tenir compte des indications données
sur l'emballage concernant la température.
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