AEG IAE8488SFB User Manual page 22

7.4 Öko Timer (Eco-timer)
For at spare energi bør kogezonens
varmelegeme slukkes, før minuturet lyder.
Forskellen i betjeningstiden afhænger af det
indstillede varmetrin og varigheden af
tilberedningen.
7.5 Eksempler på anvendelse
Sammenhængen mellem en zones
varmeindstilling og dens strømforbrug er ikke
Varmeindstil‐ Brug til at:
linger
1 Hold tilberedt mad varm.
1 - 2 Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
1 - 2 Stivne / størkne: luftige omeletter, bag‐
te æg.
2 - 3 Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
3 - 4 Damp grøntsager, fisk, kød.
4 - 5 Damp kartofler.
4 - 5 Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
6 - 7 Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
Kog store mængder vand. PowerBoost er aktiveret.
7.6 Råd og tips til Termometer
For funktioner som Hjælp til
tilberedning og Sous-vide kan du
kun bruge Termometer på den
venstre side af kogesektionen.
Med funktionen Termometer kan
du også bruge Termometer på
den højre side af kogesektionen.
22 DANSK
lineær. Når du øger varmetrinnet, er det ikke
proportionelt med forøgelsen af kogezonens
strømforbrug. Det betyder, at en kogezone
med middel varmetrin bruger under
halvdelen af dens effekt.
Data i tabellen er kun
vejledende.
Tid Råd
(min.)
efter be‐ Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25 Rør rundt en gang imellem.
10 - 40 Tilbered med låg.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter midt
under tilberedningen.
20 - 45 Tilsæt et par spsk. væske.
20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐ Vendes undervejs.
hov
5 - 15 Vendes undervejs.
For at sikre en stærk forbindelse (
mellem Termometer og kogesektionen:
For væsker
• Nedsænk Termometer i væsken, inden for
den anbefalede
nedsænkningsrækkevidde. Den minimale
niveaumarkering skal dækkes.
• Anbring Termometer på grydens kant.
Hold den om muligt i lodret position. Sørg
, )