AEG IAE8488SFB User Manual page 172

9. Lägg ner matportioner i påsar vertikalt i
kokkärlet (ett Sous-vide-ställ kan
användas). Tryck på Start.
Om du ställer in Tidur, aktiveras den
samtidigt som funktionen.
10. När den inställda tiden har gått avges en
ljudsignal och
att stänga av signalen.
För att stoppa eller ändra inställning för
funktionen, tryck på
aktiva zonen och sedan Stopp. Bekräfta
genom att trycka Ja i meddelanderutan.
KeepTemperature
Du kan använda Sous-vide-funktionen för
tillagning samtidigt som
Matlagningstermometer korrekt styr och
upprätthåller temperaturen (med
noggrannhet +/-1 °C ). Du kan tillaga ett brett
urval rätter, såsom kryddade fonder eller
såser (till exempel olika curryrätter eller
bouillabaisse). Du kan ställa in dina egna
parametrar eller se tabellen Tillagningsguide
i "Råd och tips".
Funktionen kan bara aktiveras för vänstra
främre eller vänstra bakre kokzonerna.
1. Tryck på > Hällfunktioner > Sous-vide
eller öppna funktionen genom att trycka
på > Sous-vide.
2. Välj rätt temperatur.
Ställ in tiden (valfritt).
3. Tryck på OK för att fortsätta.
4. Placera Matlagningstermometer på
kokkärlets kant eller för in den i maten.
5. Tryck på Start för att aktivera
förvärmning.
När kastrullen når den avsedda temperaturen
hörs en ljudsignal och ett popup-fönster
visas.
6. Tryck på OK för att stänga
meddelanderutan.
7. Tryck på Start.
Om du ställer in Tidur, aktiveras den
samtidigt som funktionen.
8. När den inställda tiden har gått avges en
ljudsignal och
att stänga av signalen.
172 SVENSKA
blinkar. Tryck på
eller symbolen för den
blinkar. Tryck på
För att stoppa eller ändra inställning för
funktionen, tryck på
aktiva zonen och sedan Stopp. Bekräfta
genom att trycka Ja i meddelanderutan.
6.14 Termometer
för
Med den här funktionen fungerar
Matlagningstermometer som en termometer
som hjälper till att övervaka temperaturen på
maten eller vätskan som kokar. Till exempel
är det enkelt att värma mjölk eller få rätt
temperatur på barnmaten.
Minst en kokzon måste vara aktiv för att
kunna använda funktionen.
Du kan aktivera funktionen för alla
kokzonerna men bara för en kokzon åt
gången.
1. Sätt i Matlagningstermometer i maten
eller i vätskan, upp till den markerade
miniminivån.
2. Tryck på
Matlagningstermometer-menyn och välj
Termometer. Du kan också trycka på
> Hällfunktioner > Termometer.
3. Tryck på Start.
Mätningen startar på den aktiva
kokzonen.
Om ingen kokzon är aktiv visas ett pop-
up-fönster med information.
För att stoppa funktionen, tryck på siffrorna
för temperaturen eller
6.15 Smälta
Du kan använda den här funktionen för att
smälta t.ex. choklad eller smör. Funktionen
kan bara användas för en kokzon åt gången.
1. Tryck på
Meny.
2. Välj Hällfunktioner > Smälta från listan.
3. Tryck på Start.
Du måste välja önskad kokzon.
Om kokzonen redan är på visas ett pop-
up-fönster. Avbryt den tidigare
värmeinställningen för att slå på
för
funktionen.
För att lämna Meny, tryck på
sida på displayen, utanför pop-up-fönstret.
eller symbolen för den
på displayen för att öppna
och välj Stopp.
på displayen för att öppna
eller höger