AEG IAE8488SFB User Manual page 18

1. Tilbered portioner af mad i
overensstemmelse med ovenstående
instruktioner.
2. Sæt gryden med koldt vand på venstre
forreste eller bageste kogezone.
3. Tryk på > Sous-vide. Du kan også
trykke på > Kogepladefunktioner >
Sous-vide.
4. Vælg den rigtige temperatur.
Indstilling af klokkeslæt (valgfrit). Den tid,
tilberedningen tager, afhænger af tykkelse og
type af madvare.
5. Tryk på OK for at fortsætte.
6. Anbring Termometer på grydens kant.
7. Tryk for OK at lukke pop op-vinduet.
8. Tryk på Start for at aktivere forvarmning.
Når gryden når den tilsigtede temperatur,
lyder der et akustisk signal, og der vises et
popup-vindue. Tryk på OK for at bekræfte.
9. Læg portioner af mad i poser lodret i
gryden (du kan bruge et Sous-vide-
stativ). Tryk på Start.
Hvis du indstiller Minutur, begynder den at
køre sammen med funktionen.
10. Når tiden er gået, udsendes der et
lydsignal, og
deaktiveres ved at berøre
For at stoppe eller genjustere funktionen skal
du trykke på eller symbolet for den aktive
zone og derefter Stop. Tryk på Ja i pop op-
vinduet for at bekræfte.
KeepTemperature
Du kan bruge funktionen Sous-vide til
tilberedning, mens Termometer nøjagtigt
kontrollerer og opretholder temperaturen
(med en nøjagtighed af +/- 1 °C ). Du kan
tilberede et stort udvalg af retter som
krydrede fonde eller saucer (f.eks. forskellige
typer karry eller bouillabaisse). Du kan
indstille dine egne parametre eller se
Madlavningsguidens tabel under "Nyttige
oplysninger og råd".
Funktionen kan kun aktiveres for den venstre
forreste eller venstre bageste kogezone.
1. Tryk på > Kogepladefunktioner >
Sous-vide, eller åbn funktionen ved at
trykke på > Sous-vide.
2. Vælg den rigtige temperatur.
18 DANSK
blinker. Signalet
.
Indstilling af klokkeslæt (valgfrit).
3. Tryk på OK for at fortsætte.
4. Placer Termometer på kanten af gryden,
eller indsæt den i maden.
5. Tryk på Start for at aktivere forvarmning.
Når gryden når den tilsigtede temperatur,
lyder der et akustisk signal, og der vises et
popup-vindue.
6. Tryk for OK at lukke pop op-vinduet.
7. Tryk på Start.
Hvis du indstiller Minutur, begynder den at
køre sammen med funktionen.
8. Når tiden er gået, udsendes der et
lydsignal, og
deaktiveres ved at berøre
For at stoppe eller genjustere funktionen skal
du trykke på eller symbolet for den aktive
zone og derefter Stop. Tryk på Ja i pop op-
vinduet for at bekræfte.
6.14 Termometer
Med denne funktion virker Termometer som
et termometer, hvilket hjælper dig med at
overvåge madens eller væskens temperatur
under tilberedning. Du kan f.eks. bruge det til
at opvarme mad eller kontrollere
temperaturen af babymad.
Mindst én kogezone skal være aktiv for at
bruge funktionen.
Du kan aktivere funktionen for alle
kogezoner, men kun for én kogezone ad
gangen.
1. Indsæt Termometer i maden eller
væsken, op til den minimale
niveaumarkering.
2. Berør på displayet for at åbne
menuen Termometer og vælge
Termometer. Du kan også berøre
Kogepladefunktioner > Termometer.
3. Tryk på Start.
Målingen starter på den aktive kogezone.
Hvis ingen af kogezonerne er aktiv, vises
der en popup med information.
For at stoppe funktionen skal du berøre
cifrene, der indikerer temperaturen eller
og vælge Stop.
blinker. Signalet
.
>