Über Dieses Handbuch - Sammic UX-40 User Manual

Über dieses Handbuch
[de]
Über dieses Handbuch ........................................................................ 29
1 Sicherheitshinweis ......................................................................... 29
2 Installation ...................................................................................... 30
2.1 Lieferumfang
2.2 Voraussetzungen und Vorbereitung der Installation
2.3 Auspacken
2.4 Montage
2.5 Elektrische Anschlüsse
2.6 Erste Inbetriebnahme
2.7 Geräteeinstellungen
3 Betrieb ............................................................................................ 34
3.1 Vorbereitung für den Betrieb
3.2 Hauptbedienelemente
3.3 Einschalten des Geräts
3.4 Hauptbetrieb
4 Wartung und Fehlerbehebung ....................................................... 36
4.1 Sicherheitshinweis
4.2 Wartung des Gerätes
4.3 Lösung von Problemen
4.4 Ersatzteile und Zubehör
5 Entsorgung ..................................................................................... 40
Optionales Zubehör.
Code Gilt für die Modellvariante:
UX 40 UX 50 UX 50
Lite
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S -
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DD
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B
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D -
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BD -
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BC - -
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BCD - -
BV - - -
BCV - - -
BCDV - - -
Beschriftung des Geräts
• Name und Anschrift des Herstellers.
• Gerätemodell und Seriennummer.
• Zulassungszeichen.
Konformitätserklärung
Die Konformitätserklärung für dieses Gerät liegt den Garantieblät-
tern bei, die Teil des Lieferumfangs sind.
Bitte zuerst lesen, dann verwenden
Lesen Sie dieses Handbuch, bevor Sie das Gerät betreiben.
Das Handbuch immer griffbereit und in einem guten Zustand
Bewahren Sie dieses Handbuch in Reichweite der Gerätebenutzer
und an einem Ort auf, an dem das Handbuch vor schnellem Ver-
schleiß geschützt ist.
Benutzerhandbuch — 2900455/0
Peristaltischer Ablaufpumpe Manueller Ent- Automatischer
Doppelwandig
Spülmitteldo-
sierer
UX 100 UX 120
Lite
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Benutzerhandbuch Ultra UX
6 Technische Daten ...........................................................................40
Über dieses Handbuch
Zweck des Handbuchs
Das Benutzerhandbuch dient zur Einweisung in den sicheren Betrieb
des Gerätes Ultra UX über die gesamte Lebensdauer.
Das Gerät Ultra UX verfügt über die Varianten und das optionale
Zubehör der Gläserspülmaschinen UX-40/S/B/D und der Geschirr-
spülmaschinen UX-50/S/B/C/D/, UX-100/B und UX-120/S/B/C/D/V.
Vergleichen Sie Ihre Modellvariante und den Zubehörcode mit
den Angaben auf dem Typenschild.
Neutrale Modellvarianten (ohne Zubehör)
Variante
UX 40 Gläserspüler
UX 50 Lite Front-Spülmaschine
UX 50 Front-Spülmaschine
UX 100 Lite Hauben-Spülmaschine
UX 120 Gewerbliche Geschirrspüler mit Hauben,
kalker
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Konventionen in diesem Handbuch
• Querverweise auf andere Abschnitte:
• Optionale Funktionen oder Elemente neben der Hauptversor-
gung: (*)
• Optionaler Inhalt je nach Modell:
Handelsmarken und Urheberrecht
• Sammic ist eine von Sammic, S.L. eingetragene Handelsmarke.
1 Sicherheitshinweis
Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät wurde für das Spülen von Geschirr und Küchenutensilien
im Hotel-, Gaststätten- und Cateringgewerbe, in der Gemeinschafts-
verpflegung und Agrarindustrie entwickelt.
Eigenschaften
Klarspülung Brüdenkonden- Peristaltischer
mit konstanter sator
Entkalker
Temperatur
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[Modell ...]
DE
Kesselleis-
tung
2,8 kW
3,0 kW
5,0 kW
7,5 kW
9,0 kW
Klarspüldosie-
rer
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