Rengjøring Og Vedlikehold - OBH Nordica Steam Insert SUPREME STEEL Manual

Damkoking av kjøtt
Ha vann i gryten. Vannivået skal ikke rekke til bunnen på dampinnsatsen, når
den settes ned i gryten.
Forbered kjøttet som vanlig. Dypfryst kjøtt bør tines før det dampkokes. Kjøtt
som skal tilberedes i dampinnsatsen bør først brunes i stekepanne før det
legges i dampinnsatsen.
Legg kjøttet i dampinnsatsen og sett den i gryten med vann. Sett lokket på
gryten og kok opp vannet på høyeste temperaturinnstilling. Tilberedningstiden
varierer beroende på hvilken type kjøtt som skal dampkokes og tykkelsen
på kjøttet. Foreslåtte tilberedningstider finnes i tabellen lengre bak i
bruksanvisningen.
Husk at dampen er veldig varm, håndter derfor delene og lokket med
forsiktighet.
Foreslåtte tilberedningtider
Husk at angitte tider kun skal brukes som retningslinjer. Kontroller alltid
råvarene etter kortest angitt tid og fortsett deretter tilberedningen hvis det
trengs.
Råvare
Artisjokker, hele
Blomkålbuketter
Erter
Gulrøtter, staver
Poteter, skrelte og delte
Rødbeter, hele
Asparges, grønne
Kål, strimlet
Abbor
Laksefilét
Rødspette filét
Tunfisk
Svin
Kyllingfilet
Kjøttbiter til gryte
Rengjøring og vedlikehold
Dampinnsatsen kan vaskes i oppvaskmaskin.
Reklamasjon
Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/
kjøpskvittering med kjøpsdato skal vedlegges i tilfelle reklamasjon. Ved
reklamasjon skal apparatet innleveres der hvor det er kjøpt.
10
Anbefalt tid
30-40 min
5-10 min
3-10 min
5-10 min
20-30 min
20-40 min
5-10 min
10-20 min
5-8 min
5-10 min
3-9 min
3-8 min
80-95 min
10-12 min
45-55 min