OBH Nordica TURBO CUISINE Instructions For Use Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. OBH Nordica Manuals
  4. Kitchen Appliances
  5. TURBO CUISINE
  6. Instructions for use manual

OBH Nordica TURBO CUISINE Instructions For Use Manual

Fast multicooker
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

Quick Links

Download this manual
QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 1
QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 1
1
2022-06-29 09:33
2022-06-29 09:33

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the TURBO CUISINE and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for OBH Nordica TURBO CUISINE

Summary of Contents for OBH Nordica TURBO CUISINE

  • Page 1 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 1 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 1 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 2 68 - 99 Käyttöohjeet - suomi ........sivu 100 - 131 Instructions of use - english .......page 132 - 163 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 2 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 2 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 3 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 3 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 3 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 4 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 4 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 4 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 5 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 5 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 5 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 6 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 6 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 6 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 7 Bang! QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 7 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 7 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...

  • Page 8: Säkerheten Först

    QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 8 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 8...
  • Page 9 Du kan bränna dig. Stick hål på det före tillagning. • Använd inte apparaten tom, utan kokkärl eller utan ingredienser i kokkärlet. Detta kan orsaka allvarliga skador på apparaten. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 9 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 9 2022-06-29 09:33...
  • Page 10 5. Hur du använder apparaten säkert – under tillagningen • Försök inte öppna locket förrän trycket har minskat tillräckligt. Försök inte öppna locket förrän flottörventilen är nere. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 10 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 10 2022-06-29 09:33...
  • Page 11 Diska dem inte i diskmaskinen. Rengör apparatens hölje med en fuktig trasa. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 11 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 11 2022-06-29 09:33...
  • Page 12 • Tillverkaren tar inget ansvar om produkten används i kommersiellt syfte eller om anvisningarna inte följs. Dessutom upphör garantin att gälla. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 12 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 12 2022-06-29 09:33...
  • Page 13 Lock Tätningsring Kokkärl Ventilkåpa för tryckventil Flottörventil Handtag Strömsladd Skärm Kontrollpanel Hölje Kontrollpanels- reglage Mätkopp Värmeplatta Slev Spatel QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 13 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 13 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 14 Visar att programmet är klart. Visar att apparaten är i varmhållningsfasen. Visar att programmet har avbrutits. Visar att apparaten är i standbyläge. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 14 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 14 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...

  • Page 15: Före Första Användningen

    • Ta bort tätningen från locket och rengör den med en mjuk svamp och varmt vatten med lite diskmedel (bild 7 och 8). QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 15 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 15...
  • Page 16 • Observera att nivån på livsmedel och vätskor aldrig får överstiga maxnivåmarkeringen på kokkärlet (bild 19). • När du tillagar ingredienser som expanderar under tillagningen som t.ex. torkade QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 16 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 16 2022-06-29 09:33...
  • Page 17 6. Välj och starta ett tillagningsprogram • Varje program har en standardtid och en standardtemperatur och kräver en specifik lockposition. Se tabellen för tillagningsprogram: QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 17 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 17 2022-06-29 09:33...
  • Page 18 Observera: Under tillagningen kan du märka att det kommer ut lite ånga från locket, särskilt från tryckventilen. Detta är normalt och inträffar när trycket byggs upp. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 18 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 18...
  • Page 19 öppnas utan att trycket först släpper. • I slutet av nedräkningen piper apparaten och displayen visar QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 19 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 19 2022-06-29 09:33...
  • Page 20 • När förvärmningsfasen är klar växlar apparaten automatiskt till tillagningsfasen. Displayen visar nedräkningen och kontrollampan som visar att tillagning pågår QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 20 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 20 2022-06-29 09:33...
  • Page 21 • Fyll kokkärlet med tillräckligt med vatten för att täcka den förseglade påsen med mat. • Vrid kontrollpanelsreglaget åt höger för att ställa in slow cook-/sous vide-programmet . Displayen visar standardtillagningstiden. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 21 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 21 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 22 Du kan använda sous vide-tabellen nedan som referens för ditt önskade resultat. Eventu- ellt kan du justera temperaturen beroende på vilken innertemperatur du föredrar. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 22 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 22...
  • Page 23 12 h 20 h Tunna revbensspjäll Well done 71 °C–80 °C 7 cm 12 h 20 h Fläsksida Well done 85 °C 5 cm 5 h QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 23 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 23 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 24 62 °C 45 min Pocherade, precis 65 °C 45 min koagulerade Pocherade, 68 °C 45 min medelkokta Hårdkokta 73 °C 45 min QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 24 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 24 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 25 För klibbigt ris behöver du minska mängden vatten. Använd till exempel 6 koppar klibbigt ris och fyll på vatten till 5 koppars-märket. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 25 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 25...
  • Page 26 Mjölken måste först kokas, sedan lämnas för att svalna och silas genom en sil för att avlägsna skinnet. • Råmjölk (mjölk från bondgård): måste kokas. Det rekommenderas också att koka QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 26 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 26 2022-06-29 09:33...
  • Page 27 • När tillagningsprocessen är klar ska yoghurten kylas ned helt och täckas med lock eller plastfolie. Kyl yoghurten i kylen i minst 4 timmar (helst över natten) före QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 27 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 27...
  • Page 28 önskad temperatur genom att vrida kontrollpanelsreglaget åt höger (för att öka temperaturen) eller åt vänster (för att QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 28 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 28 2022-06-29 09:33...
  • Page 29 • För att öppna locket: Placera armen parallellt med sidohandtagen, ta tag i lock- handtaget, vrid moturs och lyft upp locket (bild 35 och 36). QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 29 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 29...
  • Page 30 ångprogram i 2 minuter. Låt sedan ångan släppas ut naturligt. • Byt tätningen vartannat år eller tidigare om den är skadad. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 30 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 30...
  • Page 31 är god. Öppna alltid sugeffekt. locket. locket försiktigt för att undvika att kokkärlet faller tungt på produkten när du öppnar locket. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 31 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 31 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 32 Låt apparaten svalna i minst 2 timmar. c. Rengör och torka av flottörventilen innan du börjar tillagningen igen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 32 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 32 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 33 är korrekt placerat. Lämna apparaten på ett auktoriserat servicecenter för reparation om problemet kvarstår. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 33 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 33 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 34 OBH Nordicas BEGRÄNSADE GARANTI Garantin OBH Nordica garanterar att den här produkten är fri från tillverkningsdefek- ter vad gäller material och hantverk under 2 år i Sverige, Norge, Danmark och Finland. Garantin börjar löpa den dag då produkten köps eller levereras.

  • Page 35: Tekniska Data

    Tel 08-629 25 00 www.obhnordica.se Tekniska data OBH Nordica QK757548S0 220-240V ~, 50-60 Hz 915-1090 watt Rätt till löpande ändringar förbehålles. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 35 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 35 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 36 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 36 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 36 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 37 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 37 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 37 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 38 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 38 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 38 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 39 Bang! QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 39 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 39 2022-06-29 09:33 2022-06-29 09:33...
  • Page 40 • Apparatet er ikke beregnet til at blive anvendt af personer (herunder børn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale færdigheder eller personer med manglende erfaring og viden, medmindre de overvåges QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 40 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 40 2022-06-29 09:34...
  • Page 41 • Efter tilberedning af kød med skind (f.eks. oksetunge), som kan svulme op pga. tryk, må der ikke prikkes hul i skindet efter tilberedning, da det kan medføre forbrænding. Prik hul før tilberedning. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 41 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 41 2022-06-29 09:34...
  • Page 42 5. Sikker brug – under tilberedning • Forsøg ikke at åbne låget, før trykket er faldet tilstrækkeligt. Forsøg ikke at QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 42 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 42 2022-06-29 09:34...
  • Page 43 De tåler ikke opvaskemaskine. Rengør apparatets kabinet med en hårdt opvredet klud. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 43 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 43 2022-06-29 09:34...
  • Page 44 • Producenten påtager sig intet ansvar og garantien bortfalder i tilfælde af kommerciel brug, forkert brug eller manglende overholdelse af brugsanvisningen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 44 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 44 2022-06-29 09:34...
  • Page 45 Gryde Trykaflastnings- ventils dæksel Svømmer- ventil Håndtag Ledning Skærm Betjeningspanel Kabinet Betjeningspa- nels drejeknap Målekop Varmeplade Øse Spatel QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 45 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 45 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 46 Angiver, at apparatet er i varmholdelsesfasen. Angiver, at programmet er blevet afbrudt. Angiver, at apparatet er i standbytilstand. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 46 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 46 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 47: Brug Og Vedligeholdelse

    • Tag pakningen af låget, og rengør den med en blød svamp og varmt vand tilsat opvaskemiddel (Fig. 7 og 8). • Tør den grundigt. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 47 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 47 2022-06-29 09:34...
  • Page 48   2. Sæt gryden i kabinettet QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 48 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 48 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 49 6. Vælg og et tilberedningsprogram • Hvert program har en standardtilberedningstid og -temperatur og kræver en bestemt lågposition. Se tabellen med tilberedningsprogrammer: QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 49 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 49 2022-06-29 09:34...
  • Page 50 Bemærk: Under tilberedning kan der komme lidt damp ud fra låget og især fra trykaflastningsventilen. Det er normalt og sker, mens trykket øges. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 50 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 50...
  • Page 51 åbnes, før trykket er udlignet. • Når nedtællingen er færdig, bipper apparatet, og på skærmen vises QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 51 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 51...
  • Page 52 • Når forvarmningsfasen er færdig, skifter apparatet automatisk til tilberednings- fasen. På skærmen vises nedtællingen, og indikatoren , der angiver, at tilbered- QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 52 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 52 2022-06-29 09:34...
  • Page 53 • Drej betjeningspanelets drejeknap med uret for at indstille det til programmet Lang- tidsstegning/sous vide . Standardtilberedningstiden vises på skærmen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 53 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 53 2022-06-29 09:34...
  • Page 54 Brug nedenstående sous vide-tilberedningstabel som reference for at opnå det ønskede resultat. Det vil måske være nødvendigt at justere temperaturen alt efter den ønskede tilberedningsgrad. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 54 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 54 2022-06-29 09:34...
  • Page 55 71-80 °C 7 cm 12 t. 20 t. Svinekam Gennemstegt 85 °C 5 cm 5 t. 8 t. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 55 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 55 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 56 Pocheret, lige 65 °C 45 min. sat sig Medium 68 °C 45 min. pocheret Hårdkogt 73 °C 45 min. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 56 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 56 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 57 Ved tilberedning af klisterris (sticky rice) reduceres mængden af vand. Brug for eksempel 6 kopper sticky rice og fyld op til vandmarkeringen 5 kopper. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 57 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 57...
  • Page 58 •Rå mælk (gårdmælk): Denne mælk skal koges. Det anbefales også at lade den koge i lang tid. Det vil ikke være sikkert at bruge denne type mælk uden at koge den. Lad QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 58 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 58...
  • Page 59 Kom yoghurten i køleskabet, og lad den stå mindst fire timer og helst natten over, inden den serveres. Det hjælper yoghurten med at blive lidt tykkere. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 59 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 59 2022-06-29 09:34...
  • Page 60 (for at øge temperaturen) eller mod uret (for at reducere temperaturen). • Tryk på for at starte tilberedningsprogrammet. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 60 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 60 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 61 (Fig. 35 og 36). ADVARSEL: Pas på den varme damp, der kommer ud af gryden. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 61 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 61...
  • Page 62 , og lad det køre i to minutter, og lad derefter dampen slippe ud naturligt. • Skift pakningen hvert andet år eller oftere i tilfælde af skade. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 62 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 62 2022-06-29 09:34...
  • Page 63 Vær altid forsigtig, når låget åbnes, i låget. for at undgå, at gryden lander tungt på produktet. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 63 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 63 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 64 Svømmerventilen sidder fast. b. Lad apparatet køle af i mindst to timer. c. Rengør og tør svømmerventilen, før tilberedningen genoptages. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 64 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 64 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 65 Indlever apparatet til et autoriseret servicecenter, hvis problemet fortsætter. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 65 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 65 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 66: Bortskaffelse Af Apparatet

    Betingelser & undtagelser OBH Nordica er ikke forpligtet til at reparere eller erstatte et produkt, hvortil der ikke hører gyldigt købsbevis. Det defekte produkt kan returneres til købsstedet.

  • Page 67: Tekniske Data

    Tekniske data OBH Nordica QK757548S0 220-240V ~, 50-60 Hz 915-1090 watt Ret til løbende ændringer og forbedringer forbeholdes. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 67 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 67 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 68 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 68 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 68 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 69 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 69 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 69 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 70 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 70 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 70 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 71 Bang! QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 71 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 71 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 72 • Dette apparatet er ikke beregnet brukt av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske og mentale evner eller mangler erfaring og QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 72 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 72...
  • Page 73 å ha svellet opp, fordi du kan brenne deg. Stikk hull på den før du starter tilberedningen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 73 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 73...
  • Page 74 • Ikke prøv å åpne lokket før trykket er tilstrekkelig redusert. Ikke prøv å åpne lokket før flottørventilen har gått ned. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 74 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 74 2022-06-29 09:34...
  • Page 75 Rengjør dekselet på apparatet med en fuktig klut. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 75 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 75 2022-06-29 09:34...
  • Page 76 • All kommersiell bruk, upassende bruk eller unnlatelse av å følge bruksanvisningen fører til at produsenten fraskriver seg ethvert ansvar og at garantien blir ugyldig. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 76 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 76 2022-06-29 09:34...
  • Page 77 Pakning Kokekar Lokk på trykkbegrens- Flottørventil ningsventil Håndtak Ledning Display Kontrollpanel Deksel Kontrollpa- nelknapp Målebeger Varmeplate Øse Slikkepott QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 77 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 77 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 78 Viser at apparatet er i varmholdingsfasen. Viser at programmet har blitt avbrutt. Viser at apparatet er i standbymodus. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 78 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 78 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 79: Før Første Gangs Bruk

    • Trekk pakningen over pakningsholderen, og trykk den på plass (fig. 9). Trykk godt ned for å sikre at den ikke krøller seg og at pakningen sitter tett bak pakningsholderen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 79 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 79...
  • Page 80   QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 80 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 80 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 81 • Hvert program har en standardtid og -temperatur og krever at lokket står i en bestemt posisjon. Se tabellen over tilberedningsprogrammer: QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 81 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 81 2022-06-29 09:34...
  • Page 82 Obs! Under tilberednigen kan det lekke litt damp fra lokket, særlig fra trykkbegrensningsventilen. Dette er normalt og oppstår når trykket bygger seg opp. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 82 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 82...
  • Page 83 å varsle om at lokket ikke kan åpnes uten at trykket slippes opp først. • På slutten av nedtellingen piper apparatet og displayet viser QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 83 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 83...
  • Page 84 , og indika- torlyset for forvarming tennes. • Når forvarmingsfasen er fullført, veksler apparatet automatisk til tilberedningsfa- QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 84 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 84 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 85 • Vri kontrollpanelknappen til høyre for å komme til programmet for langkoking/sous-vi- . Standard tilberedningstid vises på displayet. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 85 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 85 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 86 Du kan bruke tilberedningstabellen for sous-vide nedenfor som referanse for å oppnå ønsket tilberedningsresultat. Det kan være lurt å justere temperaturen, avhengig av hvor godt stekt du liker maten. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 86 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 86 2022-06-29 09:34...
  • Page 87 Spareribs av svin Godt stekt 71 °C–80 °C 7 cm 12 t 20 t Tynnribbe Godt stekt 85 °C 5 cm 5 t 8 t QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 87 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 87 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 88 62 °C 45 min Posjert, bløt 65 °C 45 min plomme Middels posjert 68 °C 45 min Hardkokt 73 °C 45 min QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 88 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 88 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 89 For klebrig ris skal vannmengden reduseres ved tilberedning. Bruk for eksempel 6 kopper klebrig ris og fyll vann opp til 5-koppersmerket. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 89 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 89...
  • Page 90 •Upasteurisert ferskmelk (gårdsmelk): Denne må kokes. Den bør dessuten koke lenge. Det er utrygt å bruke slik melk uten å koke den. Deretter må den avkjøles QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 90 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 90...
  • Page 91 Avkjøl yoghurten i kjøleskapet i minst 4 timer før servering, og helst over natten. Dette bidrar til at yoghurten tykner litt. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 91 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 91...
  • Page 92 ønsket temperatur ved å vri kontrollpanelknappen til høyre (for å øke temperaturen) eller til venstre (for å redusere temperaturen). QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 92 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 92...
  • Page 93 • Åpne lokket ved å plassere armen parallelt med sidehåndtakene, ta tak i knotten på lokket, vri mot klokken og løfte opp lokket (fig. 35 og 36). QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 93 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 93...
  • Page 94 2 minutter, før du lar dampen slippe ut naturlig. • Bytt pakningen annenhvert år, eller oftere hvis den blir ødelagt. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 94 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 94...
  • Page 95 åpner lokket, må du alltid åpne lokket forsiktig. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 95 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 95 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 96 La apparatet kjøle seg ned i minst 2 timer. c. Rengjør og tørk av flottørven- tilen før du starter tilberednin- gen på nytt. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 96 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 96 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 97 Send apparatet til reparasjon på et autorisert servicesenter hvis problemet vedvarer. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 97 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 97 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 98 Vilkår og unntak OBH Nordica er ikke forpliktet til å reparere eller erstatte noen produkter der det ikke kan legges frem gyldig kjøpskvittering. Defekt produkt kan leveres tilbake til butikken der det ble kjøpt.
  • Page 99 Telephone: +47 22 96 39 30 www.obhnordica.no Tekniske data OBH Nordica QK757548S0 220-240V ~, 50-60 Hz 915-1090 watt Rett til fortløpende endringer forbeholdes. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 99 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 99 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 100 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 100 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 100 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 101 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 101 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 101 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 102 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 102 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 102 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 103 Bang! QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 103 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 103 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 104 2. Käyttäjät (laiteturvallisuus) • Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka ovat fyysisesti, henkisesti tai QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 104 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 104 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 105 • Kypsennettyäsi kuorellisia lihatuotteita (kuten häränkieltä) älä puhkaise kuuman tuotteen kuorta. Kuoren alla oleva paine voi aiheuttaa palovammoja. Puhkaise kuori ennen kypsennystä. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 105 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 105 2022-06-29 09:34...
  • Page 106 5. Turvallinen käyttö – kypsennyksen aikana • Älä avaa kantta ennen kuin paine on laskenut riittävästi. Älä avaa kantta ennen kuin uimuriventtiili on alhaalla. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 106 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 106 2022-06-29 09:34...
  • Page 107 Kypsennysastian ja kannen voi pestä lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella mutta ei astianpesukoneessa. Puhdista laitteen kotelo kostealla liinalla. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 107 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 107 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 108 • Jos laitetta käytetään ammattikäytössä, valmistaja ei vastaa epäasianmukaisen käytön eikä ohjeiden laiminlyönnin seurauksista. Tällöin takuu raukeaa. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 108 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 108 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 109 Tiiviste Kypsennysastia Paineenrajoitus- venttiilin suojus Uimurivent- tiili Kahvat Virtajohto Näyttö Ohjauspaneeli Kotelo Ohjauspaneelin valitsin Mittakuppi Lämmityslevy Kauha Lasta QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 109 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 109 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 110 Lämpötila nousee esilämmitysvaiheessa. Laitteen esilämmitys on meneillään. Ohjelma on suoritettu loppuun. Laite on lämpimänäpito-vaiheessa. Ohjelma on keskeytetty. Laite on valmiustilassa. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 110 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 110 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 111: Ennen Ensimmäistä Käyttökertaa

    (kuvat 7 ja 8). • Kuivaa se huolellisesti. • Aseta tiiviste kehyksen päälle ja paina se paikalleen (kuva 9). Paina tiiviste QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 111 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 111 2022-06-29 09:34...
  • Page 112 • Kun kypsennät painetoiminnolla aineksia, jotka laajenevat kypsennyksen aikana (esim. kuivattuja vihanneksia tai riisiä), täytä kypsennysastia korkeintaan puolilleen enimmäistasosta. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 112 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 112 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 113 • Laitteesta kuuluu äänimerkki, näyttö välähtää ja näytöllä näkyy   6. Valitse ja käynnistä kypsennysohjelma • Ohjelma-aika, lämpötila ja kannen asento ovat ohjelmakohtaisia. Tutustu kypsennysohjelmien taulukkoon: QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 113 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 113 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 114 70–160 °C Huomautus: Kannesta ja etenkin paineenrajoitusventtiilistä saattaa vuotaa hieman höyryä kypsennyksen aikana. Tämä on normaalia ja johtuu kasvavasta paineesta. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 114 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 114 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 115 Kantta ei saa avata ennen kuin paine on vapautettu. • Kun aikalaskuri on nollassa, laitteesta kuuluu äänimerkki ja näytöllä näkyy QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 115 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 115 2022-06-29 09:34...
  • Page 116 Esi- lämmityksen merkkivalo syttyy. • Kun esilämmitys on suoritettu loppuun, laite siirtyy automaattisesti kypsennyk- QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 116 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 116 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 117 • Täytä kypsennysastiaan tarpeeksi vettä peittämään kypsennettävän ruoan sisältä- mä suljettu pussi. • Käännä ohjauspaneelin valitsin oikealle Hidas kypsennys/sous-vide -ohjelman kohdalle. Oletusarvoinen kypsennysaika näkyy näytöllä. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 117 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 117 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 118 Eri ainekset ja erilaiset kypsennystulokset edellyttävät erilaista kypsennysaikaa ja -läm- pötilaa. Seuraavassa sous-vide-kypsennyksen taulukossa on annettu eri ruokien kypsennysaiko- ja. Voit säätää lämpötilaa haluamasi kypsyysasteen mukaan. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 118 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 118 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 119 12 h 20 h Porsaan Läpikypsä 71–80 °C 7 cm 12 h 20 h karekyljykset Porsaan vatsa Läpikypsä 85 °C 5 cm 5 h 8 h QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 119 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 119 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 120 Löysät 62 °C 45 min Uppomunat 65 °C 45 min Keskikovaksi 68 °C 45 min keitetyt Kovaksi keitetyt 73 °C 45 min QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 120 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 120 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 121 * Valkoinen basmatiriisi, valkoinen pitkäjyväinen riisi, paellariisi, lyhytjyväinen riisi sekä valkoisen basmatin ja villiriisin sekoitus. Ruskea täysjyväriisi ja muuntyyppinen valkoinen riisi (risottoriisi, sushiriisi, jasmiiniriisi, pyöreäjyväinen valkoinen italialainen QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 121 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 121 2022-06-29 09:34...
  • Page 122 Kevytmaidosta tulee hieman juoksevampaa jogurttia. Voit sekoittaa yhteen litraan kevytmaitoa 3–5 rkl rasvatonta maitojauhetta. • Pastöroitu maidosta tulee täyteläisempää jogurttia, jonka pintaan muodostuu kevyt QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 122 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 122 2022-06-29 09:34...
  • Page 123 • Jogurtti-toiminnon oletusarvoinen kypsennysaika on 8 tuntia. Kypsennysajan voi säätää 0,5–12 tuntiin. Kun jogurttia kypsennetään pitkään eli 12 tuntia, siitä tulee happamampaa ja kiinteämpää. Lyhyemmällä 6 tunnin kypsennysajalla saadaan QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 123 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 123 2022-06-29 09:34...
  • Page 124 • Voit pysäyttää ohjelman milloin vain painamalla 3 sekunnin ajan. Manuaalinen tila • Aseta ainekset kypsennysastiaan. Varmista reseptistä, suljetaanko kansi vai jätetäänkö se auki. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 124 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 124 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 125 Voit vapaut- taa astian paineen painikkeella, jos et halua ruoan kypsyvän enää lisää. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 125 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 125 2022-06-29 09:34...
  • Page 126 2 minuutin ajaksi ja anna höyryn vapautua itsestään. • Vaihda tiiviste 2 vuoden välein ja vaurioitunut tiiviste aikaisemmin. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 126 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 126 2022-06-29 09:34...
  • Page 127 Avaa kansi aina kiinni kanteen. varovasti. Näin kypsennysastia ei putoa voimalla laitteeseen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 127 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 127 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 128 Uimuriventtiili on jumissa. kuluessa. b. Anna laitteen jäähtyä vähintään 2 tuntia. c. Puhdista ja kuivaa uimuriventtiili ennen kuin käynnistät kypsennyksen uudelleen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 128 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 128 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 129 Käynnistä ohjelma uudelleen, kun ohjelmakohtainen. kansi on oikeassa asennossa. Jos tämä ei korjaa tilannetta, lähetä laite korjattavaksi valtuutettuun huoltoliikkeeseen. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 129 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 129 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 130: Laitteen Hävittäminen

    Ehdot ja rajoitukset OBH Nordica ei ole velvollinen korjaamaan tai vaihtamaan tuotetta, jonka mukana ei toimiteta asianmukaista ostokuittia. Viallinen tuote voidaan palauttaa liikkeeseen, josta se on ostettu.

  • Page 131: Tekniset Tiedot

    Puh. (09) 894 6150 www.obhnordica.fi Tekniset tiedot OBH Nordica QK757548S0 220-240V ~, 50-60 Hz 915-1090 watt Oikeus muutoksiin pidätetään. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 131 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 131 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 132 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 132 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 132 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 133 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 133 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 133 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 134 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 134 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 134 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 135 Bang! QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 135 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 135 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 136: Safety Instructions

    QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 136 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 136...
  • Page 137 This could cause serious damage to the appliance. • Do not use the appliance under pressure without adding water, which could cause serious damage to the appliance. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 137 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 137 2022-06-29 09:34...
  • Page 138 • Do not try to open the lid until the pressure has decreased sufficiently. Do not try to open the lid until the float valve is down. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 138 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 138...
  • Page 139 Clean the housing of the appliance using a damp cloth. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 139 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 139...
  • Page 140 • In case of commercial use, inappropriate use or failure to comply with the instructions, the manufacturer accepts no responsibility and the guarantee does not apply. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 140 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 140 2022-06-29 09:34...
  • Page 141 Float valve Handles Power cord Screen Control panel Housing Control panel knob Measuring Heating plate Ladle Spatula QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 141 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 141 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

  • Page 142: Status Messages

    Indicates that the appliance is in keep warm phase. Indicates that the program has been interrupted. Indicates that the appliance is in standby mode. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 142 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 142 2022-06-29 09:34...

  • Page 143: Before First Use

    • Remove the sealing gasket from the lid and clean it with a soft sponge and soapy hot water (Fig.7 & 8). • Dry it off thoroughly. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 143 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 143 2022-06-29 09:34...
  • Page 144 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 144 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 144 2022-06-29 09:34...
  • Page 145 • Each program has a default time and temperature and requires a specific lid position, please have a look at the cooking programs table: QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 145 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 145...
  • Page 146 Note: When cooking, you may notice slight steam leakage from the lid, especially from the pressure limit valve. This is normal and occurs when pressure builds up. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 146 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 146...
  • Page 147 • At the end of the count down, the appliance beeps and the screen displays QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 147 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 147...
  • Page 148 • The appliance starts the pre-heating phase. The screen displays alternatively & and the pre-heating light indicator turns on. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 148 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 148 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 149 • Turn the control panel knob to the right to reach Slow-cook / Sous-vide program The screen displays the default cooking time. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 149 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 149...
  • Page 150 You can refer to the Sous-vide cooking table below as a reference for your preferred cooking result. You may want to adjust the temperature depending how done you like your food. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 150 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 150 2022-06-29 09:34...

  • Page 151: Fish & Seafood

    60°C 5 cm Pork spareribs Well done 71°C- 80°C 7 cm Pork belly Well done 85°C 5 cm QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 151 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 151 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 152 62°C 45 min Poached just set 65°C 45 min Medium 68°C 45 min poached Hard-boiled 73°C 45 min QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 152 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 152 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 153 For sticky rice, reduce the quantity of water when cooking, for example, use 6 cups of sticky rice and fill to the 5 cups water level mark. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 153 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 153...
  • Page 154 It would be unsafe to use this milk without boiling it. You must then leave it to cool before using it in your appliance. Culturing using yogurt prepared with raw milk is not recommended. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 154 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 154 2022-06-29 09:34...
  • Page 155 Yogurts with jam or additional ingredients added will keep for up to 3 days. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 155 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 155 2022-06-29 09:34...
  • Page 156 • The appliance starts the pre-heating phase. The screen displays alternatively & and the pre-heating light indicator turns on. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 156 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 156 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 157 9. Unplug the appliance • After usage, unplug the appliance and let it cool down for at least 2 hours before cleaning. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 157 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 157 2022-06-29 09:34...
  • Page 158 2 minutes, then let the steam release naturally. • Change the sealing gasket every 2 years or earlier in case of damage. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 158 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 158 2022-06-29 09:34...
  • Page 159 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 159 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 159 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 160 Let the appliance cool down for at least 2 hours. c. Clean and dry off the float valve before restarting the cooking. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 160 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 160 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 161 If the issue remains, send the appliance to an Approved Service Center for repair. QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 161 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 161 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...
  • Page 162 Conditions & Exclusions OBH Nordica shall not be obliged to repair or replace any product which is not accompanied by a valid proof of purchase. The defective product may be returned to the store of purchase.

  • Page 163: Technical Data

    Consumer Statutory Rights OBH Nordica’s commercial guarantee does not affect the Statutory Rights a consumer may have or those rights that cannot be excluded or limited, nor rights against the retailer from which the consumer purchased the product. This guarantee gives a consumer specific legal rights, and the consumer may also have other legal rights which vary from Country to Country.
  • Page 164 SE/RS/QK7548S0/270622 REF: 3206000938/01 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 164 QK7548S0 - IFU - Multicooker - Turbo Cuisine.indd 164 2022-06-29 09:34 2022-06-29 09:34...

Table of Contents