Funzionamento - Bourgeat NOMAD Instructions For Use And Maintenance Manual

Meal distribution carts temperature holding eutectic cooling with fan double
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y Registrazione :
Questo modulo di tracciabilità permette di accedere alle seguenti funzionalità :
Registrazione degli errori
Registrazione degli errori :
Errore freddo
Errore freddo : questo modulo permette di attivare un errore freddo se la temperatura predefinita configurata dalla modalità
gestione (valore predefinito 9°C) viene superata per più di 10 minuti. Non sarà registrato nessun errore fintanto che la tempera-
tura di set-point freddo non viene raggiunta.
Questi errori sono poi memorizzati e consultabili nella schermata qui sotto :
Errore alimentazione : in caso di guasto dell'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura durante il funzionamento, viene regis-
trato automaticamente un errore. Questi errori sono poi memorizzati e consultabili nella schermata qui sotto :

FUNZIONAMENTO

y La messa in funzione delle lampade e delle piastre riscaldanti viene fatta direttamente dalla schermata principale premendo sui
relativi tasti :
Su tutti i modelli è anche presente di serie una mensola ribaltabile :
40
Funzione disponibile solo in versione
rimessa in temperatura
Errore alimentazione
Tasto di comando
Tasto delle registrazioni

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