Instalación - Bourgeat NOMAD Instructions For Use And Maintenance Manual

Modelos
Capacidad / Número de comidas
Se pueden cargar con cubetas de inox
L x P x A exterior
L x P x A interior :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
Espacio entre les guías
Volumen exterior
Volumen interior útil :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
Peso neto
Carga máxima de alimentos :
Recinto izquierdo
Recinto derecho
Placas termógenas
Lámpara termógena
Potencia
Tensión
Amperaje
IP (Indice de protección)
Dimensiones ruedas - 2 con frenos
Modelos
Capacidad / Número de comidas
Se pueden cargar con cubetas de inox
L x P x A exterior
L x P x A interior :
Recinto superior
Recinto inferior
Espacio entre les guías
Volumen exterior
Volumen interior útil :
Recinto superior
Recinto inferior
Peso neto
Carga máxima de alimentos :
Recinto superior
Recinto inferior
Placas termógenas
Lámpara termógena
Potencia
Tensión
Amperaje
IP (Indice de protección)
Dimensiones ruedas - 2 con frenos
Marcado CE. Estos carritos cumplen las normas NF EN 60335-1, 60335-2-49 y EN 60335-2-89
INSTALACIÓN
y Conexión eléctrica :
Los carritos deben estar conectados a una línea eléctrica de :
- Sección mínima 2,5 mm2 para los modelos 2*8 de mantenimiento de la temperatura.
La conexión eléctrica debe realizarse dependiendo de un dispositivo diferencial de alta sensibilidad y protegida contra las superin-
tensidades.
28
885380 885381
hasta 100 /120 comidas
2 x 8 GN1/1 H 65
1327 x 795 x 1060 mm
330 x 535 x 651 mm
330 x 535 x 651 mm
70 mm
1118 L /1,118 m3
115 L / 0,115 m3
115 L / 0,115 m3
140 kg
60 kg
60 kg
/ /
/ /
1,9 Kw 2,2 Kw
230 V monofásico 50 Hz
8,1 A 9,6 A
21
5 ruedas - Diam.125 mm chapa de acero
885330
hasta 60/80 comidas
2 x 4 GN1/1 H 65
959 x 795 x 1174 mm
330 x 535 x 320 mm
330 x 535 x 345 mm
70 mm
895 L /0,895 m3
57 L / 0,057 m3
61 L / 0,061 m3
110 kg
30 kg
30 kg
/
/
0,9 Kw
230 V monofásico 50 Hz
3,8 A
21
4 ruedas - Diam.125 mm chapa de acero
.
885382
1
/
2,5 Kw
11 A
885331
1
/
1,2 Kw
5,2 A