Berkel 09-8799-6000 Operating Manual page 97

Vacuum packing machine
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Ahora podrá soldar un lado abierto de la pieza siguiendo estas fases:
d) coloque una de las dos extremidades abiertas de la bolsa en la Barra soldadora (6) (fig. G y G1).
Atención: la bolsa no debe sobresalir de la Cámara de vacío (8) o de la Junta hermética (7). Apoye
la extremidad en concreto sobre la parte externa de la Junta Hermética (7), tal como se indica en
la figura G1.
e) Cierre la máquina girando las Manijas (1) hasta la posición START.
f) Suelde un lado abierto de la pieza pulsando el botón "seal" (2H) (fig I y I1).
fig. G
g) Desbloquee la Tapa (5) girando una de
las dos Manijas (1) (fig. J) y extraiga la
bolsa.
h) Compruebe que la soldadura se ha
efectuado correctamente. Ésta deberá
ser una línea transversal, homogénea y
sin pliegues (fig. K).
6 - Ciclo automático en bolsas pre-cortadas u obtenidas del rollo
Para ejecutar el ciclo automático de envasado en Bolsas, realice las siguientes operaciones:
a) Introduzca el alimento en la Bolsa (consulte el punto 4) y elimine los líquidos o residuos de
alimento de la zona interna del extremo de la bolsa que deberá ser soldada.
b) Ponga delante de la máquina la bolsa con su contenido, colocando la extremidad abierta dentro
de la Cámara de vacío (8) (fig. L y L1).
c) Cierre la máquina girando las Manijas (1) hasta la posición START (fig. M) y controle la
operación a través de la Ventanilla (3) que la extremidad abierta de la bolsa esté dentro de la
Cámara de Vacío (8) (fig. M1).
d) Active el ciclo automático con el botón "vacuum & seal" (2D) (fig. N y N1). Si se desea sellar
la bolsa antes del fin automático del ciclo, presione el botón "seal".
fig. L
pag 7
pag 7
fig. H
fig. G1
fig. J
pag 7
fig. M1
fig. M
fig. L1
pag 7
97
fig. I
fig. I1
fig. K
fig. N
fig. N1

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