Berkel 09-8799-6000 Operating Manual page 60

N e scelle pas
correctement le sac
Le sac ne garde pas le
vide après avoir été
scellé
N e fait pas le vide dans
les contenants
Les contenants
Exécutive ou les
Couvercles Universels
ne gardent pas le video
Le cycle de marinade
ne démarre pas
correctement
• Contrôler si la Barre de Scellage (6), les Joints d'Étanchéité (7) et les Mastics (9)
sont sans impureté.
• Le Sac pourrait être percé. Pour contrôler, souder le sac avec de l'air à l'intérieur, le
tremper dans l'eau et faire pression. L'apparition de bulles signale la présence d'une
fuite. Sceller de nouveau ou utiliser un autre sac .
• Lorsqu'il n'est pas possible de souder complètement le sac, appuyer sur le bouton
«mode d'étanchéité» (sealing mode) (2M) et augmenter le temps de Scellage.
• Si la Barre de Scellage (6) devait se surchauffer et faire fondre le sac, soulever
le Couvercle (5) et laisser refroidir la Barre de Scellage (6) pour quelque minutes.
• Contrôler la position et l'intégrité du Joint d'Étanchéité (9).
• Si les liquides sortent pendant la phase d'emballage sous vide, ne pas oublier que
d'abord ils doivent être refroidis sous réfrigération .
• Les pertes le long du scellage peuvent être causées par des faux plis, miettes,
graisse ou liquides. Ouvrir de nouveau le sac, nettoyer la partie supérieure à
l'intérieur du sac et enlever le corps étranger de la Barre de Scellage (6) avant de
sceller de nouveau.
• Contrôler si le sac n'est pas percé et que, par conséquent, le vide n'a pas été
maintenu. Protéger des éventuels bords pointus du contenu dans le sac en utilisant
des serviettes en papier.
• Connecter à travers le Tube pour Contenants (16), le couvercle du contenant (ou
l'Attache pour couvercles si nécessaire) et l'ACCESSORY PORT (4) de la machine.
• Laisser un espace supérieur suffisant (au moins 3 cm) entre le contenu et la partie
supérieure du vase ou du contenant.
• Contrôler si le bord du vase ou du contenant et le couvercle universel ne sont pas
endommagés dans la zone de scellage. Nettoyer le bord et le couvercle avec un tissu
chaud et puis faire de nouveau le vide.
• Contrôler si le joint du couvercle du contenant ou du couvercle universel est placé
correctement dans le bon endroit et n'est pas endommagé .
• S'assurer si la poignée du couvercle du contenant est positionnée sur «VACUUM»
avant d'effectuer le vide dans le contenant est placée sur «CLOSED» après avoir
fait le vide.
• Contrôler si l'O-Ring (Joint torique) sous la poignée du couvercle du contenant ou
le couvercle universel est correctement positionné à sa place.
• Contrôler si le bord du vase ou du contenant et le couvercle universel ne sont pas
endommagés dans la zone de scellage. Nettoyer le bord et le couvercle avec un linge
tiède et puis faire de nouveau le vide.
• Contrôler si le joint du couvercle du contenant ou du couvercle universel est placé
correctement dans le bon endroit et n'est pas endommagé.
• Contrôler si le tube de raccordement est raccordé correctement sur la poignée du
contenant ou dans l'ACCESSORY PORT (4) de la machine .
• S'assurer que la poignée du couvercle du Contenant Carré Exécutive (cod. ACO1073)
est positionnée sur «OPEN - (M)» et que les Poignées (1) sont accrochées.
• Contrôler si le Joint Torique sous la poignée du couvercle du contenant ou le
couvercle universel est correctement positionné à sa place.
• Contrôler si le bord du vase ou du contenant et le couvercle universel ne sont pas
endommagés dans la zone de scellage. Nettoyer le bord et le couvercle avec un linge
tiède et puis faire de nouveau le vide.
• Contrôler si le tube de raccordement est raccordé correctement sur la poignée du
contenant et dans l'ACCESSORY PORT (4) de la machine.
• Contrôler si le joint du couvercle du contenant ou du couvercle universel est placé
correctement dans le bon endroit et n'est pas endommagé.
• Appuyer légèrement sur les couvercles pendant le démarrage de la première
phase de vide jusqu'à quand les zones d'Affichage Avancement (2C) du Clavier
commencent à s'allumer régulièrement. .
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