De Mening Van De Chefs; Vragen/Antwoorden; Schoonmaken En Opbergen - Cuisinart DLC3E Instructions Manual

7. DE MENING VAN DE CHEFS

1. De kom van de mini-keukenrobot niet volledig vullen om onregelmatige
resultaten en onnodige belasting van de motor te voorkomen. In het
algemeen mag de voeding de kom niet voor meer dan 2/3 vullen.
2. De aromatische kruiden drogen vooraleer deze fijn te hakken om deze
langer te kunnen bewaren. Deze opbergen in een hermetisch gesloten zakje,
dan bewaren ze 4 tot 5 dagen in de koelkast.
3. Om een bereiding te emulgeren (vinaigrette, mayonnaise, bearnaise enz.)
eerst de hakken-toets gebruiken om de bereiding te binden en dan de
malen-toets om het mengsel homogeen te maken en daarbij de vloeistof
druppel voor druppel via het deksel toevoegen.
4. Bij uw aankopen volledige kruiden kiezen en deze kort malen in uw
mini-keukenrobot om er maximale geuren en smaken uit te halen.
5. Om de smaken van de volledige kruiden te bewaren, hermetisch gesloten
bokalen met een rubberen dichtingsring gebruiken.
6. Om een geklopte room te bewerken, in de kom van de mini-keukenrobot
een beetje koude vloeibare room gieten en de hakken-toets gedurende 40
seconden indrukken. Het resultaat is ideaal. Een beetje suiker toevoegen op
het einde van de bereiding om een slagroom te bekomen.
7. De mini-keukenrobot maakt het mogelijk om voor uw kinderen snel
smakelijke groetenpurees klaar te maken. In hakken-modus voor groenten- en
vlees- of vlees- en vismengsels. In malen-modus voor geëmulgeerde
mengsels met gesmolten boter, olijfolie of nog room.
22

8. VRAGEN/ANTWOORDEN

Wat te doen als...
De ingrediënten zijn onvoldoende
fijngehakt, er zitten nog stukken in
De voedingswaren blijven aan de
wanden van de kom kleven?
De vloeibare ingrediënten wor-
den niet correct gemengd?
Mijn mini-keukenrobot werkt niet?

9. SCHOONMAKEN EN OPBERGEN

Het apparaat kan op het werkblad van uw keuken blijven staan. Haal de
stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt. Laat het
deksel niet in vergrendelde stand, om te vermijden dat het mechanisme wordt
beschadigd. Het mes moet buiten het bereik van kinderen worden opgeborgen.
Alle onderdelen van uw apparaat, met uitzondering van de motorvoet, mogen in
de vaatwasser worden gewassen. Wij raden u aan om de werkkom, het deksel
en het mes onmiddellijk na gebruik af te spoelen, om te vermijden dat de
voedingsmiddelen eraan vastkleven.
Wast u het mes met de hand, wees dan zeer voorzichtig. Laat het niet in
zeepsop liggen. U zou het uit het oog kunnen verliezen. Hanteer het steeds
met de grootste voorzichtigheid.
Om de voet van het apparaat schoon te maken, gebruikt u een in een zacht
detergens gedrenkte spons. Gebruik geen schuurspons.
BELANGRIJK : Laat het mes nooit op de motoras als het
apparaat niet wordt gebruikt.
Antwoorden:
Opgelet dat u de kom niet overvult.
Het principe van de omkeerbare
motor gebruiken door afwisselend
op de hakken- en de malen-toets
te drukken. Dit zorgt ervoor dat
de voedingswaren beter verdeeld
worden over de kom.
Deze mogen alleen worden
toegevoegd als het apparaat in
werking is voor een betere binding.
Nagaan of het veiligheidssysteem
van het deksel wel goed is vast-
geklikt op de achterzijde van de
mini-keukenrobot.