Cocción Lenta - Beem Gastrolon Sous-Vide Multi-function Instruction Manual

Configurar programas
Cocción lenta
1
Ponga los alimentos que
vaya a cocinar en el cesto
para cocción al vapor.
4
Seleccione el programa y la
temperatura y tiempo de
cocción deseados.
Nota:
Para una cocción suave de larga duración de carne a baja
temperatura.
Rango
Temp. 70 - 130 °C
Tiempo 4-12 h
2
Ponga la tapa de cristal.
5
Pulse el botón de inicio/de-
tención (el inicio automáti-
co se produce pasados 10
segundos).
Pasos Preestablecido
5 °C 100 °C
30 min 6 h
79 | ES
3
Pulse el botón de ENCEN-
DIDO/APAGADO.