Programmübersicht - Beem Gastrolon Sous-Vide Multi-function Instruction Manual

Programmübersicht
Symbol Programm
Kochen
Anbraten
Braten
Joghurt
Slow Cook
Aufwärmen
Warmhalten
Sous-vide-Garen
(Vakuumiergaren)
Reis
Eintopf
Dämpfen
Anwendung
Kochen z.B. von Nudeln oder Knödeln
Anbraten und Dünsten von Fleisch und Gemüse
Braten und Garen von großen Fleischstücken
Zubereiten von Joghurt in einen Behälter oder
in Gläsern
Schonendes Langzeitgaren von Fleisch bei
niedriger Temperatur
Aufwärmen von Speisen bis zur eingestellten
Temperatur, Wasserbad, Einkochen
Warmhalten von zuvor zubereiteten Speisen
Langzeitgaren von vakuumierten Lebensmitteln
im Wasserbad bei niedrigen Temperaturen,
pochieren ohne vorheriges einvakuumieren
Garen von Reis
Zubereiten von Suppen und Eintöpfen
Dampfgaren von Lebensmitteln
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