Espresso Valmistamine - Rowenta ESPREMIO ES 6400 Manual

6. ESPRESSO VALMISTAMINE

PANE TÄHELE!
Masina esmakordsel kasutamisel tuleb seade
puhastada nii, nagu on kirjeldatud paragrahvis 5
„ESMAKORDNE KASUTAMINE".
Kasutamine jahvatatud kohviga
Kohvi jahvatusest sõltub espresso kan-
gus ja maitse : mida peenem on jahvatus,
seda kangem on espresso.
• Enne paagi äravõtmist keerake valikulüliti d1
(joon. 6)
asendisse „0"
• Täitke paak värske veega ja pange see tagasi
(joon. 7 ja 8)
masina külge
• Ühendage seade vooluvõrku ja vajutage
sisselülitamisnupule d2.
• Märgutuli vilgub eelsoojenduse jooksul ja
jääb siis põlema.
kasutusvalmis.
Paremate tulemuste saamiseks on soovitatav
tarvikud (sõelahoidja ja tassid) ilma viimasesse
kohvi panemata üles soojendada. Selleks :
• Pange tühi sõelahoidja masina külge ja
asetage kohvitassid selle alla. Niipea kui
seade on saavutanud õige temperatuuri,
lõpetab oranž märgutuli vilkumise.
• Vajutage vastavalt kasutatavate tasside arvule
2 või 1 tassi nupule.
• Kui tass või tassid on sooja vett täis, seadke
valikulüliti uuesti asendisse „0".
• Vabastage sõelahoidja, vajutades selleks
kergelt nupule „EJECT" ja sõelahoidjat
vasakule keerates
mõõdulusikaga sõelahoidjasse
kogus kohvi : hea espresso jaoks on vajalik
üks mõõdulusikatäis (triiki) tass
• Pühkige liigne kohvipuru sõelahoidja servalt
(joon. 9)
ära .
• Pange sõelahoidja seadme külge, seda
(joon. 3)
paremale keerates
on soovitud määral kokku pressitud. Mida
kõvemini sõelahoidja masina küljes on, seda
kangem tuleb espresso.
• Pange tass
tilgakogumissahtli restile
• Valige nupu D3 abil soovitud kogus tassi
kohta (vahemikus 30ml kuni 125ml tassi
.
.
Nüüd on seade
(joon. 1)
. Pange
soovitud
(joon. 9)
.
, kuni kohvipuru
sõelahoidja alla
(joon. 10)
.
kohta). (Hinnanguline kogus, mis sõltub
jahvatusest ning jahvatatud kohvi pressimise
tugevusest)
• Keerake valikulüliti d1 asendisse (kohv)
• Vajutage kas nupule D4
D5 2 tassi kohvi saamiseks.
• Paari hetke pärast hakkab kohv tassi jooksma.
• Kui tassid on nupuga D3 seadistatud määral
täitunud, katkeb kohvijuga automaatselt.
Keerake valikulüliti D1 tagasi asendisse „0"
(joon. 6)
.
• Võtke tass ära.
• Vabastage sõelahoidja : vajutage kergelt
nupule „EJECT" ja keerake sõelahoidjat
vasakule, et see masina küljest ära võtta.
Eemaldage vastava
kohvipaks – selleks vajutage lõpuni alla
eemaldamisnupp
(joon. 11)
käepidemel
voolava vee all, vajutades seejuures mitu
korda nupule „EJECT", et eemaldada sellest
kõik kohvipaksu jäägid (vt. ka paragrahv 8.B,
kus on ära toodud juhised põhjalikumaks
puhastamiseks).
Lüliti d1 viimisel asendisse „0" masinas oleva
vee või auru tekitatav iseloomulik heli ei anna
märku rikkest – see johtub spetsiaalse seadme
tööst, mis eemaldab vabastab süsteemi selles
oleva rõhu alt.
Peale esimese tassi espresso valmistamist ja
kui seade on kuum, saab tasse selleks
ettenähtud õnarates soojas hoida.
Kasutamine E.S.E
espressopadjakesega
« ESE » ehk « Easy Serving Espresso »
(lihtsustatud espressovalmistamine) on
pakendatud padjake (läbimõõt 44 mm) 7 g
valitud, jahvatatud ja kahe paberfiltri vahele
pressitud kohviga, mis on ette nähtud spet-
siaalselt „ristretto" (eriti kange) espresso val-
mistamiseks.
Sel moel saab masinaga kiiresti, hõlpsalt,
seda väga vähe määrides ja mugavalt kohvi
valmistada.
79
(joon. 5)
1 tassi või nupule
funktsiooni abil
„EJECT" sõelahoidja
. Peske sõelahoidja
.
EST