TEFAL Multi delices express Manual page 27

Пайдалану барысында
• Қақпақта үш бу шығатын тесік бар. "Десерт"
режимінде күйіп қалу қаупін болдырмау үшін
қолдарыңызды осы тесіктердің үстіне қоймаңыз
(сур. 2).
2
• Құрылғыны пайдалану барысында жылжытпаңыз
және қақпағын ашпаңыз. Құрылғыны дірілдейтін
жерлерге (тоңазытқыштың үсті сияқты) немесе
желдету ағыны бар жерге қоймаңыз. Бұл
нұсқауларды
шығуына септігін тигізеді.
Кезеңнің соңында
Десерт функциясын пайдаланғаннан кейін
• Күйіп қалу қаупін болдырмау үшін құрылғыны
өшіріңіз
тұғырды жылжытпастан бұрын сәл күтіңіз.
Тұғырды құмырамен бірге жылжыту үшін қолғап
3
немесе орамал қолданыңыз (сур. 3). Пісіргеннен
кейін құмыраларды жалаң қолмен алмаңыз
немесе ұстамаңыз.
• Пісіру аяқталғаннан кейін қақпақта бу жиналуы
мүмкін. Егер солай болса, десертке су ақпауы
үшін қақпақты бір жағынан ашып, шұңғылшаға
төгіңіз (сур. 4a-b).
4a
• Әйнек
мұздатқыш
микротолқынды
дәнекерлейтін шам қолданбаңыз.
• Әйнек құмыраларға
құймаңыз.
• Негіз суығаннан кейін қалған суды сорғышпен
4b
алып тастауға болады.
Егер дайындау барысында әйнек құмыра сынып қалса, бүкіл қоспаны
пайдалануға болмайды, оны қоқысқа тастау керек.
Әрдайым сәтті пісіру үшін мына бірнеше ережені орындаңыз.
52
орындау рецептілердің
және қақпақты ашпастан
құмыраларды мұздатқышқа
бөліміне салмаңыз.
пешке салмаңыз.
өте ыстық
Жылдам йогурттар
Йогурттар
Сүзбе
сәтті
ИНГРЕДИЕНТТЕРДІ ТАҢДАУ
Сүт
Қандай сүт түрін пайдалану керек?
Барлық рецепттер (басқалай айтылған болмаса) сиыр сүтін
пайдаланып әзірленеді. Соя сүті, қойдың сүті немесе ешкінің сүті
сияқты өсімдік сүтін пайдалана аласыз (1 - жылдам йогурттар
немесе
бағдарламасынан басқа), бірақ сүттің қаттылығы пайдаланған
сүтке байланысты өзгеруі мүмкін. Құрылғыңыз үшін төменде
сипатталған "шикі" және "ұзақ мерзімді" сүт түрлерінің барлығын
пайдалануға болады:
сұйық
ЕСКЕРТПЕ: Ең жақсы нәтиже алу үшін қаймағы алынбаған, ұзақ
немесе
мерзімді ультрапастерленген сүт пайдаланыңыз. Шикі (жаңа
Оларды
сауылған) сүтті қайнатып, суытыңыз және бетін алыңыз.
Оларға
• Стерилизацияланған ұзақ мерзімді сүт: бұл қаймағы алынбаған
ультра пастерленген сүт қатты йогурт жасауға мүмкіндік береді.
сұйықтық
Егер жартылай майсыздандырылған сүт пайдалансаңыз,
йогуртыңыз сұйық болады. Дегенмен, 1-2 шыныаяқ сүт ұнтағын
қосу арқылы жартылай майсыздандырылған сүт пайдалан
аласыз.
• Пастерленген сүт: мұндай сүттен бетінде аз ғана қаймағы бар
кілегейлі йогурт шығады.
• Шикі (фермерлік) сүті: пайдаланудан бұрын қайнату керек.
Сақтық ретінде бұл сүтті ұзақ уақыт бойы қайнату ұсынылады.
ҰСЫНЫСТАР
1-ші бағдарлама
2-ші бағдарлама
3-ші бағдарлама
жартылай қаймағы шикі сүт
майсыздандырылған
алынбаған сүт
сүт
KK
қатты
53