.ت ُ ﻧظف الخﺿروات وت ُ ﻘشر البطاطس
يتم تﻘطيﻊ البﺻل إلﻰ ﻣﻛعبات ﻋﻠﻰ درﺟة
ت ُ ﺣ ﻣ ّ ر ﻣﻛعبات البﺻل ﻓﻲ ﻗدر باستخدام زيت ﻋباد
.الشﻣس ﺣتﻰ يﺻبﺢ لوﻧﮭا ذھبﻲ
ت ُ ﻘطﻊ البطاطس والﺟزر وﺣزﻣة الﻛرﻓس إلﻰ
ﻣﻛعبات ﻋﻠﻰ درﺟة التشﻐيل 3، وت ُ ﺿاف إلﻰ
. ً البﺻل ﻓﻲ الﻘدر، وت ُ ﺣ ﻣ ّ ر ﻗﻠيﻼ
.ت ُ ﺿاف التوابل ﻹﺿﻔاء الﻧﻛﮭة
توﺿﻊ ﻋﻠﻰ الﻧار ﻋﻠﻰ درﺟة ﺣرارة ﻣﻧخﻔﺿة
ي ُﻘطﻊ الﻛراث والﻛوسة والﻔﻠﻔل إلﻰ ﻣﻛعبات ﻋﻠﻰ
درﺟة التشﻐيل 3، و ي ُﺿاﻓوا إلﻰ الﺣساء، و ي ُترﻛوا
.ﻋﻠﻰ الﻧار لﻣدة 01 دﻗاﺋﻖ أخرى
.يتم تذ و ّ ق الﺣساء الﻣﺟ ﮭ ّز ﻣرة أخرى
.ﻧﺣتﻔظ بﺣﻘﻧا ﻓﻲ إﺟراء أية تعديﻼت
وﺻﻔا ت
6 – ar
.3 التشﻐيل
.ت ُ ﺿاف ﻣرﻗة خﺿروات
.لﻣدة 01 دﻗاﺋﻖ
.ي ُز ي ّن بالبﻘدون و ي ُﻘدم
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
61