Presentação; Advertências Para O Instalador; Alimentação; Materiais A Utilizar - Wega Polaris 1GR Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

Polaris
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Presentação
Este produto é fabricado em conformidade com
as directivas, regulamentos e normas comunitárias
constantes da declaração de conformidade que
acompanha a máquina.
A máquina para café expresso é destinada a um
uso estritamente profissional. Esta foi concebida
para a preparação de bebidas quentes como chá,
cappuccinos, café nas variantes longo, curto, ex-
presso, etc.
A seguir são reproduzidas as instruções para uma
utilização correta da máquina.
O utilizador deve possuir conhecimentos
suficientes relativos ao funcionamento da
máquina. Recomenda-se também que não
!
sejam efectuadas intervenções que possam
adulterar ou alterar a sua funcionalidade.
QUANDO A MÁQUINA ESTÁ LIGADA, A CALDEIRA
CONTÉM VAPOR E ÁGUA QUENTE SOB PRESSÃO.
As operações de instalação e manutenção da
máquina podem ser efectuadas apenas por
!
pessoal técnico qualificado. A qualificação pode ser
fornecida pelo fabricante através da participação
em cursos específicos de formação.
As operações de instalação e manutenção da
máquina devem ser realizadas somente por
!
pessoal técnico qualificado com conhecimento e
experiência prática do aparelho, prestando muita
atenção aos aspectos de segurança e higiene.
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Advertências para o
instalador
3.1 Alimentação
A alimentação hidráulica do equipamento deve
ser realizada com água idónea para o consumo hu-
mano conforme as disposições vigentes no local da
instalação. O proprietário / responsável do sistema
deve confirmar ao instalador que a água respeita os
requisitos supracitados.
3.2

Materiais a utilizar

Durante a instalação do equipamento devem ser
utilizados os componentes e os materiais que com-
põem o mesmo. Sempre que for necessário o uso
de outros componentes, o instalador deve verificar
a adequabilidade dos mesmos que serão utilizados
em contacto com a água para consumo humano.
3.3 Instalações hidráulicas
O instalador deve realizar as instalações hidráu-
licas cumprindo as normas de higiene e segurança
de tutela ambiental vigentes no local da instalação.
3.4 Activação
No fim da instalação o equipamento deve ser
ligado e mantido em operação até que alcance a
condição de funcionamento nominal operando por
30 minutos no modo "pronto para o funcionamento".
A seguir o equipamento será desligado e deve-se
esvaziar toda a água inserida em todo o sistema hi-
dráulico para eliminar eventuais impurezas iniciais.
Em seguida o equipamento deve ser carregado
novamente e funcionar até que alcance as condições
normais de funcionamento.
Instruções para o utilizador