Capuchinador - Wega Polaris 1GR Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

Aviso de regeneración
Siempre que se haya habilitado la función du-
rante la fase de programación, el sistema efectúa
la cuenta de agua utilizada por la máquina e indica
en el display (mediante el parpadeo del mensaje
"REGENERACIÓN SUAVIZADOR") la necesidad de la
regeneración una vez superada la cantidad prevista.
Una vez realizada la regeneración, es necesario
poner a cero la cuenta.
i
Para realizar la puesta a cero de la cuenta litros,
véase cap. 14.3

15.2 Capuchinador

Introduzca el tubo de aspiración en la leche;
coloque la jarra bajo el pitón del capuchinador;
abra la llave del vapor; al alcanzar la cantidad
deseada cierre la llave del vapor;
vierta la leche con espuma en las tazas con café.
Para obtener un suministro de leche caliente sin
espuma, levante la aleta (Z). Para obtener un mejor
resultado, se aconseja no efectuar el suministro
i
directamente en la taza de café, sino en una
jarra, y a continuación verter la leche con espuma
en el café. Se debe mantener siempre limpio el
capuchinador, según lo descrito en el capítulo
"Limpieza".
Manual usuario
Limpieza
Se debe tener especial cuidado al limpiar el ca-
puchinador, siguiendo los procedimientos que se
citan aquí:
realice un primer lavado sumergiendo el tubo de
aspiración en agua y efectuando un suministro
durante unos segundos;
gire 90° el cuerpo giratorio (X) hasta la posición
B (cierre del conducto de salida de leche);
manteniendo el tubo de aspiración de leche
levantado, realice un suministro de vapor (fun-
cionamiento en vacío del capuchinador);
espere aproximadamente 20 segundos para
permitir la limpieza y esterilización interna del
capuchinador;
cierre el vapor y devuelva el cuerpo giratorio a
la posición A;
en caso de obstrucción del orificio de toma de
aire (Y), libérelo delicadamente con una aguja.
X
Se aconseja efectuar la limpieza del capuchinador
!
tras cada uso continuado, de tal forma que se eviten
anomalías de funcionamiento y se garantice un alto
grado de higiene del sistema.
Z
Pos.A Pos.B
Polaris
Y
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