Autosteamer; Système Autosteamer; Fonctionnement; Réglage De La Température - Wega Polaris 1GR Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

Polaris
11

Autosteamer

11.1 Système Autosteamer
Le système « Autosteamer » permet d'effectuer
automatiquement le chauffage et de faire mousser
le lait à la température programmée.
AUTO
STEAM
Autosteamer
Pour obtenir une mousse optimale, il est recom-
mandé de suivre ces quelques règles :
réchauffer uniquement la quantité de lait à uti-
liser, une fois réchauffé, il devra être complète-
ment utilisé, et non pas conservé à l'intérieur du
récipient pour être à nouveau réchauffé
l'autosteamer garantit la précision entre les tem-
pératures paramétrée et réelle du lait de ± 3 °C à
partir d'un lait à une température de 4°C.
dans la mesure où la distribution de vapeur s'ar-
rête automatiquement lorsque la température
programmée du lait est atteinte et pour éviter de
faire déborder la mousse, introduire un volume
de lait non supérieur au 1/2 de la capacité du
récipient à lait.
utiliser un récipient de 0,75 ou 1 litre de capacité
et le remplir de lait à moitié.
82
20
STOP
PROG.
( + ) ( - )
Programmation

11.2 Fonctionnement

Procéder de la façon suivante:
Plonger les terminaux de l'autostea-
mer (20) dans la boisson;
appuyer sur la touche Autosteamer ;
attendre la fin de la distribution;
à la fin, le lait présentera la mousse
et il sera chauffé à la température
programmée.
pour bloquer à l'avance la distribution, appuyer
de nouveau sur la même touche ;
en maintenant enfoncée la touche Autosteamer,
il est possible de prolonger la distribution de
vapeur au-delà de la température programmée.
11.3 Réglage de la température
Pour régler la température d'intervention de
l'autosteamer, procéder de la façon suivante:
Appuyer et maintenir la touche STOP/PROG.
enfoncée sur le clavier de droite pendant au
moins 5 secondes;
appuyer plusieurs fois sur la touche STOP/PROG.
jusqu'à ce que le message suivant s'affiche sur
l'écran:
avec les touches
(+ ) et (- )
modifier la tempé-
rature de l'autosteamer affichée sur l'écran;
pour confirmer l'opération, appuyer sur la touche
STOP/PROG.;
pour sortir de la programmation, appuyer sur la
touche STOP/PROG. (le système quitte automa-
tiquement le mode de programmation si aucune
sélection n'est effectuée pendant au moins 10
secondes).
AUTOSTEAMER
65 °C
Manuel utilisateur