Funkcje Programów - SEVERIN BM-3990 Instructions For Use Manual

Przykład:
Program ma rozpocząć się o 20:00, a chleb ma być gotowy na godzinę 7:30 następnego dnia. Cały program zajmie więc 11 godzin i
30 minut.
∙ Przy pomocy przycisku
∙ Przyciskać odpowiedni przycisk zegara ( lub ) tak aż na wyświetlaczu pojawi się całkowity czas programu: 11:30.
∙ Dodać składniki, postępując według instrukcji podanych w rozdziale Obsługa. Należy zadbać o to, by drożdże nie weszły w
kontakt z płynami lub solą.
∙ Nie należy korzystać z zegara jeżeli przepis przewiduje wykorzystanie nietrwałych składników, takich jak jaja, świeże mleko lub
owoce. Funkcja zegara nie nadaje się także w przypadku przepisów wymagających dodania składników (np. orzechów, ziaren lub
suszonych owoców) na etapie ugniatania lub wyrastania ciasta.
E Zarumienienie
Programy pieczenie od 1 do 7 pozwalają wybrać poziom zarumienienia – dostępne są trzy poziomy. Poziom zarumienienia
oznaczony jest symbolem strzałki w górnej części wyświetlacza.
JASNY
ŚREDNI
CIEMNY
F Program
Naciskając przycisk
Kod programu pojawi się na wyświetlaczu.
G Przycisk
Przycisk służy do uruchamiania wybranego programu.
Pojawia się sygnał dźwiękowy a dwukropek na wyświetlaczu zaczyna mrugać.
Aby zakończyć program nacisnąć przycisk i przytrzymać przez 3 sekundy. Zakończenie programu potwierdzane jest
sygnałem dźwiękowym.
Ochrona przed wprowadzeniem błędnych informacji:
Po rozpoczęciu programu wszystkie przyciski są blokowane aż do chwili zakończenia pieczenia lub do momentu wciśnięcia
przycisku na co najmniej 3 sekundy.
FUNKCJE PROGRAMÓW
Menu pozwala wybrać jeden z 12 dostępnych programów:
1 = STANDARDOWY
Program ten przeznaczony jest głównie do wypiekania chleba z dużą zawartością mąki pszennej.
2 = CHLEB BIAŁY/FRANCUSKI
Program do typowego jasnego pieczywa na chleb biały/francuski.
3 = RAZOWY
W porównaniu do programu STANDARD, w tym programie wydłużona jest faza wyrastania i pieczenia, ponieważ ciasto z wysoką
zawartością żyta lub mąki razowej zazwyczaj wyrasta słabiej niż ciasto z mąki pszennej.
4 = HERBATNIKI, CIASTKA
Odpowiedni do przygotowywania herbatników, w których stosuje się proszek do pieczenia zamiast drożdży.
5 = CIASTO DROŻDŻOWE
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukru, słodkie ciasto drożdżowe zazwyczaj szybciej się zarumienia, dlatego też w tym
programie etap wypiekania jest krótszy.
6 = PROGRAM KRÓTKI, 700 g
Odpowiedni do przepisów do 700 g; bochenki będą także nieco mniejsze i bardziej spoiste niż zwykle.
7 = PROGRAM KRÓTKI, 1000 g
Odpowiedni do przepisów do 1000 g; bochenki będą także nieco mniejsze i bardziej spoiste niż zwykle.
8 = CIASTO
W tym programie nie występuje faza pieczenia. Po zakończeniu tego programu, przygotowane ciasto (np. na pizzę) można wyjąć i
upiec w standardowym piekarniku kuchennym.
9 = DŻEM, MARMOLADA
Odpowiedni do przygotowywania dżemu, marmolady. Podczas przygotowywania forma do pieczenia nie powinna być wypełniona
powyżej dwóch-trzecich swojej pojemności (ok. 1000g), ponieważ w trakcie pieczenia mieszanka może się pienić.
106
wybrać żądany program.
wybrać żądany program.