Kenwood FDP64 Instructions Manual page 49

suggerimenti
Usare ingredienti freschi
l
Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni
l
eccessivamente ridotte. Riempire il tubo più grande quasi
fino al bordo. In tal modo si eviterà che i pezzi scivolino di
lato durante la lavorazione. Oppure, utilizzare il piccolo tubo
di riempimento.
Per utilizzare il disco per le patatine fritte, inserire gli
l
ingredienti orizzontalmente.
Nell'affettare o grattugiare: gli alimento inseriti in verticale
l
saranno tagliati in pezzi più corti di quelli inseriti in orizzontale
.
b
Dopo la lavorazione, rimarrà sempre un certo quantitativo di
l
residui sul disco o nella ciotola.
mini ciotola e lama

Utilizzare la mini ciotola del robot per sminuzzare erbe e
lavorare piccole quantità d'ingredienti, come carne, cipolle,
frutta secca, maionese, verdura, puree, salse e cibo per
bebè.
mini lama
mini ciotola
come usare il mini ciotola e la lama
1 Montare l'alberino motore rimovibile sul corpo motore.
2 Montare il recipiente sul corpo motore.
3 Montare la mini ciotola sull'alberino di rotazione rimovibile
– assicurarsi che le parti scanalate siano allineate alle
scanalature b sul ciotola principale.
NB: Il coperchio del ciotola principale non può essere
montato se la mini ciotola non è fissato correttamente.
4 Collocare la lama sull'alberino di rotazione
5 Aggiungere gli ingredienti da lavorare.
6 Inserire il coperchio e accendere l'apparecchio.
sicurezza
Non rimuovere mai il coperchio prima che la lama si sia
l
completamente fermata.
La lama è molto affilata – maneggiare sempre con cura.
l
importante
Non lavorare spezie – potrebbero danneggiare la plastica.
l
Non lavorare cibi solidi come chicchi di caffè, cubetti di
l
ghiaccio o cioccolata – potrebbero danneggiare la lama.
suggerimenti
Le erbe si tritano meglio quando sono pulite e asciutte.
l
Aggiungere sempre un po' di liquido nel lavorare ingredienti
l
cotti per preparare cibo per bebè.
Tagliare gli alimenti come carne, pane, verdure in cubetti di
l
circa 1-2 cm prima di lavorarli.
Nel preparare la maionese, aggiungere l'olio attraverso il
l
tubo di riempimento.
b
(se in dotazione)
b .
macinatutto

Utilizzare il macinatutto per lavorare ingredienti come
frutta secca o caffè in grani, o per tritare spezie come ad
esempio:-
Pepe nero in grani, semi di cardamomo, semi di cumino,
semi di coriandolo, semi di finocchio, radice di zenzero,
spicchi d'aglio e peperoncini freschi.
coperchio del macinatutto
gruppo delle lame del macinatutto
per utilizzare il macinatutto.
1 Collocare gli ingredienti sopra il gruppo delle lame
2 Montare il coperchio
b .
3 Collocare il macinatutto sopra il corpo motore e girare in
senso orario per bloccare
4 Selezionare una velocità o usare il tasto pulse (P).
suggerimenti
Per garantire risultati ottimali nella lavorazione di spezie, è
l
consigliabile non macinare più di 50 g alla volta.
Le spezie intere mantengono l'aroma più a lungo rispetto a
l
quelle macinate, quindi è consigliabile macinarne solo una
minima quantità alla volta, per preservarne l'aroma.
Affinché le spezie rilascino più aroma e oli essenziali
l
possibile, è consigliabile arrostirle prima della macinatura.
Tagliare le radici di zenzero in pezzi più piccoli prima di
l
macinarle.
Per ottenere risultati ottimali, è consigliabile usare la mini
l
ciotola per la tritatura di erbe aromatiche.
spremiagrumi

Lo spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni,
limoni verdi e pompelmi.
cono
filtro
per usare lo spremiagrumi
1 Montare l'alberino motore rimovibile sul corpo motore.
2 Montare il recipiente sul corpo motore.
3 Inserire il filtro nella ciotola, accertandosi che il manico del
filtro sia bloccato in posizione direttamente sopra il manico
del ciotola .
b
4 Applicare il cono sull'alberino motore rimovibile , ruotando
fino al completo inserimento
5 Tagliare il frutto a metà. Accendere e premere il frutto sul
cono.
Lo spremiagrumi non funzionerà se il filtro non è
l
bloccato correttamente.
Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla a
l
temperatura ambiente e far rotolare a mano su un piano di
lavoro prima di spremere.
Per facilitare l'estrazione del succo, spostare il frutto da un
l
lato all'altro durante la spremitura.
Nello spremere grandi quantità, svuotare regolarmente il
l
colino per evitare che si accumulino troppa polpa e troppi
semi.
46
(se in dotazione)
e girare in senso orario per bloccare
b .
(se in dotazione)
.
b
.