Kenwood FDP64 Instructions Manual page 103

vihjeitä
Käytä tuoreita raaka-aineita.
l
Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä
l
syöttöputki lähes täyteen. Tämä estää aineksia liikkumasta
sivusuunnassa. Voit myös käyttää pienempää syöttöputkea.
Jos käytössä on ranskanperunalevy, aseta ainekset
l
vaakasuuntaan.
Kun viipaloit tai raastat, pystysuunnassa
l
ainekset tulevat ulos lyhyempinä kuin vaakasuunnassa
asetetut.
Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.
l
pienoiskulho ja terä

Pilko yrtit tai pienet määrät esimerkiksi lihaa, sipulia,
pähkinöitä, vihanneksia tai valmista pienet määrät
majoneesia, soseita, kastikkeita tai vauvanruokaa pienessä
kulhossa.
pienoisterä
pienoiskulho
pienoiskulhon ja terän käyttäminen
1 Kiinnitä irrotettava akseli virtayksikkö.
2 Kiinnitä kulho virtayksikkö.
3 Kiinnitä pienoiskulho irrotettavaan varteen. Varmista, että sen
urat osuvat pääkulhon kielekkeisiin
Huomautus: Pääkulhoa ei voi asettaa paikalleen, jos
pienoiskulho ei ole kunnolla paikallaan.
4 Kiinnitä teräyksikkö akseliin
5 Lisää käsiteltävät aineosat.
6 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
turvallisuus
Älä poista kantta, ennen kuin teräyksikkö on kokonaan
l
pysähtynyt.
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
l
tärkeää
Älä hienonna mausteita, sillä ne voivat vahingoittaa muovia.
l
Älä hienonna kovia ruoka-aineita, kuten kahvipapuja,
l
jääkuutioita tai suklaata. Muutoin terä vaurioituu.
vihjeitä
Yrttien silppuaminen onnistuu parhaiten, kun ne ovat
l
puhtaita ja kuivia.
Jos valmistat vauvanruokaa keitetyistä aineosista, lisää aina
l
hieman nestettä.
Kuutioi ruoka-aineet kuten liha, leipä ja vihannekset noin
l
1-2 cm kokoisiksi kuutioiksi ennen pilkkomista.
Kun teet majoneesia, lisää öljy syöttöputkea pitkin.
l
asetetut
b
(jos mukana)
b .
b .
jauhatusmylly

Käytä jauhatusmyllyä kuiville aineosille, kuten pähkinät
tai kahvinpavut, ja mausteiden hienontamiseen, kuten
mustapippuri, kardemumma, kumina, korianterin tai fenkolin
siemenet, tuore inkiväärinjuuri, valkosipulinkynnet ja tuoreet
chilit.
b
myllyn kansi
jauhatusmyllyn teräasetelma
jauhatusmyllyn käyttäminen
1 Aseta aineosat teräasetelmaan
2 Kiinnitä kansi
3 Aseta mylly moottoriyksikköön ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään
4 Valitse nopeus tai käytä sykäystoimintoa (P).
vihjeitä
Mausteita jauhaessasi on suositeltavaa jauhaa myllyssä
l
korkeintaan 50 grammaa kerrallaan.
Mausteiden aromi säilyy paljon paremmin niiden ollessa
l
kokonaisia, joten jauha niitä vain pieni määrä kerrallaan
aromien säilyttämiseksi.
Kokonaiset mausteet kannattaa paahtaa ennen jauhamista,
l
jotta niiden aromi ja eteeriset öljyt vapautuvat parhaiten.
Leikkaa inkivääri pieniksi paloiksi ennen jauhamista.
l
Parhaiden tulosten varmistamiseksi on suositeltavaa käyttää
l
pientä kulhoa.
sitruspuserrin

Sitruspusertimen avulla voit pusertaa mehua
sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, greipeistä
ja limeteistä.
kartio
siivilä
sitruspusertimen käyttäminen
1 Kiinnitä irrotettava akseli virtayksikkö.
2 Kiinnitä kulho virtayksikkö.
3 Kiinnitä siivilä kulhoon. Varmista, että siivilän kahva lukittuu
paikalleen kulhon kahvan päälle
4 Aseta kartio akselin päälle ja käännä sitä, kunnes se painuu
pohjaan saakka
5 Puolita hedelmä. Käynnistä laite. Paina hedelmä kartiota
vasten.
Sitruspuristin ei toimi, ellei siivilä ole kunnolla
l
paikallaan.
Saat enemmän mehua säilyttämällä hedelmät
l
huoneenlämpötilassa ja pyörittelemällä niitä pöytätasoa
vasten ennen mehun pusertamista.
Mehua tulee enemmän, kun siirtelet hedelmää
l
sivusuunnassa pusertamisen aikana.
Jos puserrat paljon mehua, tyhjennä siivilä välillä, jotta
l
hedelmäliha ja siemenet eivät tuki sitä.
100
(jos mukana)
.
. Lukitse kääntämällä myötäpäivään
.
b
(jos mukana)
.
b
b .
.
b