Barazzoni FACILE DUAL SYSTEM Instructions For Use Manual page 26

4. SOURCES DE CHALEUR
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L'autocuiseur peut être utilisé sur tous les types de feux. NE PAS LE PLACER DANS UN FOUR À GAZ,
ELECTRIQUE OU À MICRO ONDES
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Sur une plaque électrique s'assurer de ne pas dépasser le diamètre de l'autocuiseur
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Sur vitrocéramique et sur induction s'assurer que le fond de l'autocuiseur soit parfaitement propre
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Sur le gaz, la flamme ne doit jamais dépasser le diamètre de l'autocuiseur
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Afin d'éviter d'endommager l'autocuiseur, ne pas le faire chauffer à vide.
* Seulement le corps de l'autocuiseur.
Le couvercle ne peut pas être lavé au lave vaisselle.
5. DISPOSITIFS DE SECURITE- FONCTIONNEMENT- PIECES DE RECHANGE
_Soupape d'exercice à 2 pressions 0.6-1,0 bar 60-100 kPa.
Bouton sélecteur sur la position LEGUMES (cuisson rapide): la soupape entre en fonction
au moment où la pression interne de l'autocuiseur atteint: 0,6 bar ou 60kPa (113° C environ).
Bouton sélecteur sur la position VIANDE POISSON (cuisson longue): la soupape entre en
fonction au moment où la pression interne de l'autocuiseur atteint: 1,0 bar ou 100kPa (120° C
environ).
Bouton selecteur sur la position ECHAPPEMENT VAPEUR: la soupape d'exercice se soulève
laissant échaper la vapeur interne. Conseil d'utilisation: Pour vous permettre d'ouvrir rapide-
ment le couvercle et pour éviter que les odeurs se propagent dans votre environnement, il est
conseillé de faire couler un peu d'eau froide du robinet sur le couvercle de manière à abaisser
la température plus rapidement et par conséquent la pression à l'intérieur de l'autocuiseur.
Bouton selecteur sur la position (OPEN): à cuisson terminée, une fois vérifiée
l'abscence de vapeur à l'intèrieur de l'autocuiseur, mettre le bouton sélection
sur la position OPEN et soulever le couvercle en faisant attention à l'echape-
open
ment de résidus de vapeur.
_Bloque levier
_Dispositif de sécurité
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le dispositif de blocage du levier a TROIS fonctions de sécurité:
1) Il signale la présence de pression à l'intèrieur de l'autocuiseur
2) Il empeche l'ouverture accidentelle du couvercle au cours de la cuisson
3) Il intervient comme soupape de sécurité si accidentellement la soupape
d'exercice principale se trouve obstruée
Le dispositif de sécurité entre en fonction en cas de mauvais fonctionnment de
la soupape d'exercice et de la soupape bloque levier. Si elle est sollicitée par une
pression excessive, elle se dilate en laissant échapper l'excès de vapeur.
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