••قرار•دهید•تاP•برای•خرد•کردن•یخ،•پیچ•را•روی•سرعت
•وقتی•مخلوط•کن•روشن•است،•هرگز•برای•وارد•کردن•دست•یا•شیء
.دیگر•در•مخزن،•درب•آن•را•برندارید
•همیشه•قبل•از•قرار•دادن•تیغه•در•مخزن•مخلوط•کن،•برای•جلوگیری
.از•نشتی،•حلقه•واشر•را•روی•تیغه•سوار•کنید
•برای•افزودن•مایعات•در•حین•مخلوط•کردن،•پیمانه•انداز ه •گیری•را
•برداشته•و•مایعات•را•از•طریق•حفره•تغذیه•داخل•مخزن•مخلوط•کن
.قبل•از•مخلوط•کردن،•مواد•را•به•قطعات•کوچک•تبدیل•کنید
•اگر•می•خواهید•مقدار•زیادی•مخلوط•درست•کنید،•به•جای•ریختن
.یکباره•همه•مواد،•آن•ها•را•قسمت•کنید
•برای•جلوگیری•از•ریزش•مواد:•بیشتر•از•1•لیتر•از•مایعاتی•که•کف
.می•کنند•(مانند•شیر)•را•داخل•مخزن•مخلوط•کن•نریزید
.مواد•را•تا•عالمت•حداکثر•روی•مخزن،•در•مخلوط•کن•بریزید
•هنگام•تهیه•پوره،•برای•بهترین•نتیجه،•مخزن•مخلوط•کن•را•تا•نیمه
.پر•کنید•و•در•چند•نوبت•مواد•را•مخلوط•کنید
HR7954/غذاساز•(فقط•در
)HR7958/HR7974/HR7978
.4•.قبل•از•شروع،•بر•طبق•شکل•دستگاه•را•سوار•کنید
تیغه:•برای•خرد•کردن،•مخلوط•کردن•و•تهیه•پوره
•برای•جدا•کردن•غذایی•که•به•تیغه•یا•دیواره•ظرف•چسبیده
•،است،•عملکرد•را•متوقف•کرده•و•دستگاه•را•خاموش•کنید
.سپس•با•یک•کاردک•مواد•را•جدا•کنید
.همیشه•تیغه•را•قبل•از•شروع•به•افزودن•مواد•در•ظرف•قرار•دهید
•از•تیغه•برای•خرد•کردن•مواد•سخت•مانند•دانه•قهوه،•زردچوبه،•جوز
•و•قطعه•های•یخ•استفاده•نکنید•چون•ممکن•است•باعث•کن•شدن•تیغه
•هنگام•خرد•کردن•پنیر•یا•شکالت•(سفت)،•دستگاه•نباید•برای•مدت
•طوالنی•کار•کند.•در•غیر•اینصورت•مواد•بسیار•داغ•می•شوند•و
.شروع•به•ذوب•شدن•کرده•و•به•صورت•مایع•در•می•آیند
97
FA
.وقتی•یخ•کامال ً •پودر•شود
توجه
.بریزید
••تیغه
توجه
.شود
•اگر•خمیر•از•هم•پاشیده•م ی •شود،•مقدار•کمی•آب
•اضافه•کنید•و•برای•مدت•طوالن ی •تری•مخلوط
•کنید.•آب•خیلی•زیاد•اضافه•نکنید.•در
.غیراینصورت•خمیر•خشک•م ی •شود
•خمیر•را•به•شکل•مورد•نظر•درآورید•و•با•روکش
•آن•را•حداقل•1•ساعت•به•مدت•2•روز•در•یخچال
•خمیر•را•قبل•از•غلتاندن•و•پختن•چند•دقیقه•در•دمای
•دستور•تهیه:•شیرینی•پفکی
1•پیمانه•(002•گرم)•شکر•نرم•یا•خیلی•نرم
•سفیده•تخم•مرغ•را•با•سرعت•7•بزنید•تا•سفت•شود•و
•در•حالی•که•دستگاه•با•سرعت•4•کار•م ی •کند•به•تدریج
•شکر•را•اضافه•کنید•تا•وقتی•سفیده•کامال ً •خود•را
•مایه•شیرینی•را•در•سینی•فر•بگذارید•و•با•کاغذ
•فر•را•تا•501•درجه•سانتیگراد•از•قبل•گرم•کنید•و
•سینی•را•با•شیرین ی •های•پفکی•در•وسط•آن•در•فر
•شیرین ی •های•پفکی•را•برای•1•تا•5.1•ساعت•بپزید•تا
•.وقتی•خشک•و•ترد•شوند
•فر•را•خاموش•کرده•و•بگذارید•شیرین ی •های•پفکی•به
.مدت•5.1•ساعت•خشک•شوند
HR7951/•مخلوط•کن•(فقط•در
HR7954/HR7958/HR7974/
.3•.قبل•از•شروع،•بر•طبق•شکل•دستگاه•را•سوار•کنید
•مخلوط•کن:•برای•تهیه•نر م •نو ش •ها،•شی ک •ها،•آبمیو ه •ها•و
•به•مقدار•مواد،•زمان•کار•و•سرعت•در•شکل•*•مراجعه
•
4
.پالستیکی•بپوشانید
5
.قرار•دهید
6
.اتاق•قرار•دهید
:مواد•الزم
4•سفیده•تخ م •مرغ
•
•
1
.پف•کند
2
.بگیرد
3
.آشپزی•بپوشانید
4
•.بگذارید
5
6
)HR7978
خرد•کردن•یخ
.9•.کنید